Японская диета на 14 дней меню таблица

Недельная японская бессолевая диета на 7 дней представляет собой трехразовый приём пищи: завтрак, обед и ужин. Все напитки употребляются без сахара. Приведем пример сбалансированного питания на каждый день:

  1. Завтрак начните с чашечки кофе или зеленого чая. На обед отварите 2 яйца, нашинкуйте салат из пекинской капусты, морковку, заправьте растительным маслом. После выпейте 1 стакан свежеприготовленного томатного сока. Ужин состоит из отварной рыбы (150-200 г.), 100 грамм пекинской капусты с добавлением одной ложки оливкового масла.
  2. Первый прием пищи начинаем с маленького ржаного тоста и кофе/чая. Обед состоит из салата на основе овощей, запеченной рыбы (200 грамм). На ужин отварите небольшой кусочек говядины (200 грамм) стакан обезжиренного кефира.
  3. Натуральный непакетированный кофе — завтрак. Сварите вкрутую 1 яйцо на обед, нарежьте морковный салатик (небольшая порция весом 150 гр.), заправьте растительным маслом. В конце дня перекусите яблоками.
  4. На завтрак, кроме чашки кофе, разрешен 1 тост ржаного хлеба. Второй прием пищи включает яйцо, 3 средние морковины, 10 грамм натурального нежирного сыра. Вечером съешьте фрукты, которые разрешены в меню.
  5. На завтрак натрите морковку и заправьте ее долькой лимона. На обед запеките рыбное филе. Из томатов выдавите стакан сока. Ужин включает 2-3 несладких фрукта (например, грушу).
  6. В начале дня выпейте кружку зеленого некрепкого чая. В обеденное время сварите 300 грамм куриной грудки, нашинкуйте салат из моркови и капусты (150 гр.). На ужин — 2 отваренных яйца, салат из натертой морковки с добавлением капельки масла.
  7. На завтрак разрешен ржаной сухарик и чашка чая. Обед состоит из небольшого куска вареной говядины (200 грамм) яблоко. Ужин — любой из предложенных (без говядины).
Эту диету можно назвать бессолевой именно благодаря тому, что вы много пьете и не потребляете соленую пищу, килограммы буквально вымываются.

Эту диету можно назвать бессолевой именно благодаря тому, что вы много пьете и не потребляете соленую пищу, килограммы буквально вымываются.

Диетическое питание, представленное ниже, ничем не отличается от семидневного варианта, но добавляется ещё два дня:

  1. На завтрак выпейте кофе/зеленый чай без сахара. Второй прием пищи — 500 гр. отварной курицы, пиалушка салата из капусты и моркови. Ужин будет состоять из натертой моркови, заправленной кунжутным маслом.
  2. Начинайте день с привычных напитков. Обеденный перекус состоит из отварного филе курицы(150 г.), салатика из моркови и пекинки, 2 яиц. Вечером съешьте 2 разрешенных фрукта.

В меню японской диеты добавляют еще несколько дней:

  1. С утра взбодритесь чашечкой кофе. В обеденный рацион входит: ломтик сыра (10 грамм), 1 вареное яйцо, салат из натертой соломкой моркови, капусты. На ужин перекусите «‎правильными»‎ фруктами.
  2. В начале дня — ржаной тост с зеленым чаем. На обед обжарьте цукини на оливковом масле. Ужин может состоять из двух сваренных вкрутую яиц, капустного салата, заправленного долькой лимона и маслом, отваренной телятины (150-200 грамм).
  3. Выпейте чашечку кофе с сухариком на завтрак. Второй прием пищи — 200 грамм рыбы (отварной или сделанной в мультиварке), смешанный салат. На ужин сварите кусочек говядины. Сходите в супермаркет за свежим кефиром.
  4. После пробуждения — чашка кофе. Дневной рацион состоит из пары яиц, сваренных вкрутую, 150 гр. капустного салата. На ужин пожарьте или отварите 200-300 грамм рыбного филе.
  5. Со следующего дня необходимо выбрать меню любого дня и добавить 1 запрещенный продукт. Важно, постепенно выходить из двухнедельной диеты, а не бесконтрольно поглощать запрещенную ранее еду.
Основой вашего меню должны стать рыба, курица, говядина, яйца, сыр и кефир с низким процентом жирности.

Основой вашего меню должны стать рыба, курица, говядина, яйца, сыр и кефир с низким процентом жирности.

  • на завтрак варите каши на воде (гречневая, овсяная);
  • на обед можно съесть рис отваренный с мясом;
  • вводите в рацион белковые и овощные перекусы;
  • постепенно солите, перчите свои блюда;
  • период выхода из такой диеты длится около 4-х недель, поэтому нужно запастись терпением.

Рассмотрим подробнее, какие продукты допустимы при японской диете, а о каких придется забыть на две недели. Для начала разберемся, какие продукты мы будем есть ближайшие две недели. Хоть обо всех вкусных и более или менее калорийных продуктах придется забыть напрочь, есть и хорошая новость – японская диета не только поможет похудеть, но и сэкономить.

Ознакомимся со списком продуктов для японской диеты:

  • Хороший нерастворимый кофе или листовой зеленый чай (в зависимости от ваших предпочтений);
  • Куриные яйца (можно заменить перепелиными – их весовое соотношение 1:4);
  • Оливковое масло холодного отжима или любое другое хорошее растительное масло;
  • Капуста или салат (любой сорт кроме кольраби);
  • Морковь;
  • Кабачки или баклажаны;
  • Куриное филе;
  • Филе морской рыбы (нежирной – хек, минтай, пангасиус и т.д.)
  • Постное говяжье филе;
  • Натуральный нежирный кефир или йогурт;
  • Томатный сок;
  • Лимоны;
  • Нежирный сыр;
  • Ржаные сухари;
  • Свежие фрукты с низким содержанием сахаров;
  • Чистая негазированная вода.
Предлагаем ознакомиться  Диета после удаления аппендицита: лапароскопия у взрослых и детей, меню по дням после аппендэктомии, диетические рецепты, советы врачей

Теперь рассмотрим перечень продуктов, который придется полностью исключить их рациона:

  • Жирное мясо, рыба;
  • Любые молочные продукты, творог, сладкий йогурт;
  • Хлебобулочные, кондитерские изделия;
  • Макароны, крупы;
  • Сладкие фрукты (банан, виноград, инжир, хурма и т.д.)
  • Овощи, кроме тех, которые обозначены в списке допустимых продуктов;
  • Сахар, соль, пряности, приправы, соусы;
  • Полуфабрикаты, быстроприготовимая пища;
  • Копченые, жареные продукты;
  • Газированные, сладкие, алкогольные напитки.

Список огромен и любителей вкусно покушать может сразу же привести в депрессивное состояние. Но печалиться не стоит – временные лишения в питании только пойдут вам на пользу. Запаситесь терпением и силой воли и уверенно начинайте двухнедельный путь к стройности.

Японская диета из журнала худеем

Существуют сокращенные версии японской диеты на пять, семь и тринадцать дней, но самой эффективной признана классическая версия на 14 дней. Рассмотрим полное меню двухнедельной японской диеты в таблице.

Дни Завтрак Обед Ужин
1 Чашка кофе без сахара и молока или зеленый чай, кусочек подсушенного ржаного хлеба. Тушеная на небольшом количестве масла капуста, два варенных вкрутую или всмятку яйца, стакан томатного сока. Капусту можно заменить свежим салатом, взбрызнутым лимонным соком и оливковым маслом. Отварная или паровая рыба 200г.
2 Чашка кофе без сахара и молока или зеленый чай, кусочек подсушенного ржаного хлеба. Паровая рыба 200г, тушенная или рубленая капуста с ложкой оливкового масла. Отварная говядина 100г, стакан нежирного кефира.
3 Чашка пустого кофе или чая, ржаной сухарик. Кабачки или баклажаны, обжаренные на растительном масле. Отварная говядина 200г, сырая рубленая капуста с ложкой оливкового масла, два вареных яйца.
4 Натертая свежая морковка, с ложкой лимонного сока. Паровая рыба 200г, стакан томатного сока. Несладкие фрукты 200г.
5 Натертая свежая морковка, с ложкой лимонного сока. Паровая рыба 200г, стакан томатного сока. Несладкие фрукты 200г.
6 Чашка кофе без сахара или зеленого чая. Отварная или запеченная в фольге курятина 500г, салат из нашинкованной капусты, тертой моркови и ложки оливкового масла. Мелко натертая морковь, два вареных яйца.
7 Чашка зеленого чая или кофе без сахара. Отварная говядина 200г. Несладкие фрукты 200г, или отварная рыба 200г, или свежая морковь и два яйца, или отварная говядина 200г и стакан нежирного кефира.
8 Чашка зеленого чая или кофе без сахара. Отварная или запеченная в фольге курятина 500г, салат из свежей капусты и тертой моркови с ложкой оливкового масла. Тертая морковь с ложкой оливкового масла, два вареных яйца.
9 Тертая морковка, сбрызнутая соком лимона. Отварная или паровая рыба, стакан томатного сока. Несладкие фрукты 200г.
10 Чашка кофе без сахара или зеленого чая. Кусочек нежирного сыра 50г, три средние тертые морковки с ложкой оливкового масла, вареное яйцо. Несладкие фрукты 200г.
11 Чашка кофе без сахара или зеленого чая, ржаной сухарик. Два кабачка или баклажана жаренных или запеченных в духовке с ложкой растительного масла. Запеченная в фольге или отварная говядина 200г, 2 варенных яйца, рубленая капуста с ложкой оливкового масла.
12 Чашка кофе без сахара или зеленого чая. Паровая или отварная рыба 200г, рубленая капуста с ложкой оливкового масла. Запеченная в фольге или отварная говядина 200г, стакан нежирного кефира или йогурта.
13 Чашка кофе без сахара или зеленого чая. Рубленая капуста с ложкой оливкового масла, два варенных яйца, стакан томатного сока. Отварная или паровая рыба 200г.
14 Чашка кофе без сахара или зеленого чая. Отварная или паровая рыба 200г, рубленая капуста с ложкой оливкового масла. Запеченная в фольге или отварная говядина 200г, стакан нежирного кефира или йогурта.

1. День первый

  • Завтрак:
    Чашка кофе без сахара и молока или зеленый чай, кусочек подсушенного ржаного хлеба.
  • Обед:
    Тушеная на небольшом количестве масла капуста, два варенных вкрутую или всмятку яйца, стакан томатного сока. Капусту можно заменить свежим салатом, взбрызнутым лимонным соком и оливковым маслом.
  • Ужин:
    Отварная или паровая рыба 200г.

2. День второй

  • Завтрак:
    Чашка кофе или чая без сахара, кусочек ражаного хлеба или сухарик.
  • Обед:
    Паровая рыба 200г, тушенная или рубленая капуста с ложкой оливкового масла.
  • Ужин:
    Отварная говядина 100г, стакан нежирного кефира.

3. День третий

  • Завтрак:
    Чашка пустого кофе или чая, ржаной сухарик.
  • Обед:
    Кабачки или баклажаны, обжаренные на растительном масле.
  • Ужин:
    Отварная говядина 200г, сырая рубленая капуста с ложкой оливкового масла, два вареных яйца.

4. День четвертый

  •  Завтрак:
    Натертая свежая морковка, с ложкой лимонного сока.
  • Обед:
    Паровая рыба 200г, стакан томатного сока.
  • Ужин:
    Несладкие фрукты 200г.

5. День пятый

  • Завтрак:
    Натертая свежая морковка, с ложкой лимонного сока.
  • Обед:
    Паровая рыба 200г, стакан томатного сока.
  • Ужин:
    Несладкие фрукты 200г.
Предлагаем ознакомиться  Из чего состоит жир на животе

6. День шестой

  • Завтрак:
    Чашка кофе без сахара или зеленого чая.
  • Обед:
    Отварная или запеченная в фольге курятина 500г, салат из нашинкованной капусты, тертой моркови и ложки оливкового масла.
  • Ужин:
    Мелко натертая морковь, два вареных яйца.

7. День седьмой

  • Завтрак:
    Чашка зеленого чая или кофе без сахара.
  • Обед:
    Отварная говядина 200г.
  • Ужин:
    Несладкие фрукты 200г, или отварная рыба 200г, или свежая морковь и два яйца, или отварная говядина 200г и стакан нежирного кефира.

8. День восьмой

  • Завтрак:
    Чашка зеленого чая или кофе без сахара.
  • Обед:
    Отварная или запеченная в фольге курятина 500г, салат из свежей капусты и тертой моркови с ложкой оливкового масла.
  • Ужин:
    Тертая морковь с ложкой оливкового масла, два вареных яйца.

9. День девятый

  • Завтрак:
    Тертая морковка, сбрызнутая соком лимона.
  • Обед:
    Отварная или паровая рыба, стакан томатного сока.
  • Ужин:
    Несладкие фрукты 200г.

10. День десятый

  • Завтрак:
    Чашка кофе без сахара или зеленого чая.
  • Обед:
    Кусочек нежирного сыра 50г, три средние тертые морковки с ложкой оливкового масла, вареное яйцо.
  • Ужин:
    Несладкие фрукты 200г.
  • Завтрак:
    Чашка кофе без сахара или зеленого чая, ржаной сухарик.
  • Обед:
    Два кабачка или баклажана жаренных или запеченных в духовке с ложкой растительного масла.
  • Ужин:
    Запеченная в фольге или отварная говядина 200г, 2 варенных яйца, рубленая капуста с ложкой оливкового масла.
  • Завтрак:
    Чашка кофе без сахара или зеленого чая.
  • Обед:
    Паровая или отварная рыба 200г, рубленая капуста с ложкой оливкового масла.
  • Ужин:
    Запеченная в фольге или отварная говядина 200г, стакан нежирного кефира или йогурта.
  • Завтрак:
    Чашка кофе без сахара или зеленого чая.
  • Обед:
    Рубленая капуста с ложкой оливкового масла, два варенных яйца, стакан томатного сока.
  • Ужин:
    Отварная или паровая рыба 200г.
  • Завтрак:
    Чашка кофе без сахара или зеленого чая.
  • Обед:
    Отварная или паровая рыба 200г, рубленая капуста с ложкой оливкового масла.
  • Ужин:
    Запеченная в фольге или отварная говядина 200г, стакан нежирного кефира или йогурта.

Японская диета для похудения

Обнаружив у себя лишние килограммы, вы сразу же спешите подбирать подходящую схему похудения. Японская диета без соли является эффективным способом снижения веса.

Свое название японская диета получила от японских диетологов. Она адаптирована под европейцев, не имеет сходств с национальной японской кухней. Однако, позволяет выработать правильные пищевые привычки, присущие жителям Японии.

Японцы славятся стройным телосложением и большой продолжительностью жизни, во многом это обусловлено режимом питания, которому они следуют.

Японцы славятся стройным телосложением и большой продолжительностью жизни, во многом это обусловлено режимом питания, которому они следуют.

Разберем более подробно достоинства, недостатки подобного режима питания. 13 дневная японская диета имеет несколько плюсов:

  1. Является эффективным вариантом похудения. По такой схеме можно снизить массу тела на 8 и более килограммов.
  2. Снижение потребления соли дают положительный эффект: из организма выходит излишняя жидкость, уменьшается отечность. Сердечно-сосудистая система постепенно придет в норму.
  3. Наблюдается заметное улучшение самочувствия. Уменьшение количества соленых блюд в рационе поможет человеку избавиться от этой вредной привычки.
  4. Растительный белок позволяет сохранить стройность, укрепить иммунитет на долгий период времени.
  5. В меню японской диеты подобраны доступные продукты, которые можно купить в любом супермаркете.
  6. Такой курс снижения веса актуален в любое время года.

Подобная система похудения вредна по нескольким причинам:

  1. Ежедневный прием кофе может спровоцировать проблемы с сердечно-сосудистой системой, центральной нервной системы и желудочно-кишечного тракта (ЦНС и ЖКТ).
  2. Диета не отличается сбалансированностью, очень приближена к голодовке.
  3. Большие перерывы перед приемом пищи могут стать отправной точкой серьезных болезней желудка.
  4. Многим людям сложно привыкнуть к рациону питания.
Японская диета – один из самых известных методов быстрого похудения.

Японская диета – один из самых известных методов быстрого похудения.

Ряд правил похудения такой диеты, которые помогут улучшить фигуру, физическую форму:

  • употребляйте пищу строго из специального меню;
  • заранее подумайте о разгрузочных днях;
  • не редактируйте и не изменяйте порядок пунктов;
  • откажитесь от сладкого, соленого, мучного (за исключением разрешенных);
  • старайтесь выпивать ежедневную норму чистой воды (1,5 — 2 литра в зависимости от вашего веса);
  • пейте зелёный чай после любого приёма пищи, поскольку чёрный чай запрещен;
  • готовьте овощи в мультиварке или запекайте на оливковом масле в духовке;
  • разрешено 1 раз в полугодие повторять подобный режим питания;
  • требуется принимать поливитамины, активные добавки, которые восполнят дефицит полезных веществ в организме;
  • необходима консультация специалиста, так как у системы питания есть побочные эффекты;
  • психологическая подготовка — залог успеха любой диеты. Японская — не исключение;
  • перед началом постепенно исключайте из своего меню запрещенные, тем более вредные продукты;
  • оригинальная подача овощей и фруктов поможет справиться с желанием съесть какую-то «‎вредность»‎, а также повысит настроение худеющего.
Нужно четко придерживаться меню, не меняя ни последовательности дней, ни набора продуктов, четко соблюдая правила приготовления блюд.

Нужно четко придерживаться меню, не меняя ни последовательности дней, ни набора продуктов, четко соблюдая правила приготовления блюд.

Подготовка к японской диете

Настоятельно рекомендуем не пропускать данный этап, т.к. резкая смена питания является стрессом для любого человека, даже если вы решили попробовать более щадящий вариант диеты от Хейли Помрой. Выделим несколько советов, которые помогут перестроить организм на новый лад и приступить к похудению.

  • исключите из рациона всевозможные «вредности»‎ (жареное, сладкое, мучное, соусы, полуфабрикаты, продукты быстрого приготовления) за неделю до начала диеты;
  • возьмите тарелку более малого размера — так вы уменьшите количество съеденного на 20-25%;
  • не наедайтесь на ночь, ужинайте за 3 часа до сна;
  • выпивайте норму чистой воды (1,5-2 литра в сутки);
  • утром выпивайте первый стакан воды маленькими глотками, чтобы активизировать обмен веществ после сна.
Предлагаем ознакомиться  Стройные ножки и бедра

Список запрещенных продуктов японской диеты

10. День десятый

В рамках такого типа питания необходимо есть натуральные продукты с низким содержанием жиров, углеводов:

  • натуральный зерновой или молотый кофе (ускоряет обменные процессы, нормализует давление);
  • белая рыба (филейная часть), т.к. красная слишком жирная;
  • зелёный чай (без фруктовых добавок);
  • свежие фрукты (кроме бананов и винограда, которые содержат большое количество сахара). Отдавайте предпочтение зелёным яблокам с «кислинкой», грушам, вишне. Можно пить коктейли или смузи;
  • постное мясо (говядина, телятина);
  • томатный сок, который вы самостоятельно сделали в блендере. В магазинах продаётся напиток, содержащий большое количество соли;
  • маложирный свежий кефир;
  • куриные или перепелиные яйца;
  • курица (филейная часть), индейка;
  • растительное масло (оливковое или кунжутное);
  • минеральная вода;
  • овощи (предпочтительно пекинская капуста, баклажаны, цукини, морковь);
  • ржаные хлебцы или сухарики.
Забудьте о соли, сахаре, приправах (они заставляют вас есть больше, чем нужно для удовлетворения голода), оставьте в магазине копчености, хлеб, бананы и виноград.

Забудьте о соли, сахаре, приправах (они заставляют вас есть больше, чем нужно для удовлетворения голода), оставьте в магазине копчености, хлеб, бананы и виноград.

В диетическом питании прописан список продуктов, которые не следует употреблять. Для снижения массы тела необходимо отказаться от следующих позиций:

  1. Не рекомендуется добавление специей и пряностей. Солить блюда категорически запрещено.
  2. Не пейте спиртные напитки во время похудения. Они сами по себе являются очень калорийным продуктом.
  3. Исключите из рациона мучное, сладкое и жирное.
  4. Как уже было указано выше, не употребляйте два вида фруктов (бананы и виноград), которые содержат большое количество сахара.

Результаты

Удержать достигнутые результаты после отмены “японской диеты” сложно, но возможно. Для этого важно продолжать ограничивать себя в сладком и мучном, а также включать в программу похудения ежедневные физические нагрузки (не менее 40 минут в день).

Ирина Черная

За такой короткий промежуток времени (13 дней) могут уйти целых 15 килограммов (в зависимости от продолжительности курса и изначального веса). Конечно, если следовать всем инструкциям, не заменять продукты, четко следовать установленному распорядку дня.

Японская диета из журнала худеем

Отметим, что у сбалансированной японской диеты на 13 дней меню помогает улучшить обмен веществ, благодаря чему похудение будет происходить и после ее окончания. Обильное питье воды улучшит внешний вид кожи, уберет припухлости.

Категорически запрещены во время диеты перекусы и какие-либо отступления от предлагаемого меню, иначе результат будет далеким от обещаемого.

Категорически запрещены во время диеты перекусы и какие-либо отступления от предлагаемого меню, иначе результат будет далеким от обещаемого.

Противопоказания

Японская диета — жесткий вариант улучшения параметров фигуры, поэтому подойдет она далеко не всем. Следует вновь отметить, что перед тем, как садиться на диету нужно проконсультироваться с диетологом.

Выделяют следующий перечень запрещающих факторов «‎японки»:

  • противопоказана при беременности и грудном вскармливании;
  • подросткам (до 18 лет), пожилым людям не следует ограничивать свой рацион;
  • общая ослабленность иммунитета, простуды, ОРВИ, грипп;
  • неприемлемы для людей, имеющих хронические заболеваниям (сердечно-сосудистые, кишечные, болезни почек и др.);
  • нарушение стула, тошнота;
  • послеоперационный период (вне зависимости от тяжести операции);
  • умственное, физическое, эмоциональное напряжение (например, приближающиеся соревнования, конкурсы, сдача отчета и др.);
  • если через несколько дней после начала диеты вы ощутили слабость, головокружение, то от нее следует отказаться.

Мы разобрали особенности японской диеты на неделю и более длительный срок. Свежие овощные культуры, фрукты, преимущественно рыба, умеренное употребление масла, кисломолочных продуктов, отказ от соли выступают основной такой системы питания. Можно предположить, что именно это является ключом к долголетию и стройности японцев.

Правильный выход из японской диеты

После сложной психологической подготовки и двух недель жесткого, почти голодного режима последует завершающий, не менее важный, этап – выход из японской диеты. Уже говорилось, что выход должен быть постепенным, сразу вводить все виды продуктов в рацион и увеличивать порции нельзя категорически. Это приведет не только к повторному набору веса, но и к серьезным проблемам для здоровья.

Чтобы не шокировать организм, после завершения диеты следуйте следующим правилам:

  • Вернуться к обычному режиму питания сразу после окончания диеты не получится. Делать это придется постепенно – в течение одной-двух недель. Понемногу вводя привычные продукты, чуть-чуть расширяя порцию.
  • Начните расширение рациона с введения тяжелых углеводов – круп, овощей фруктов. Ежедневно добавляете в меню один-два продукта. Постепенно повышайте калорийность пищи.
  • Употребление соли в первые дни также должно быть сведено к минимуму – это нужно, чтобы не навредить почкам. По окончании диеты у вас вряд ли будет серьезная потребность в соли. Чаще всего в привычном для нас рационе соли намного больше, чем в норме положено человеку. Японская диета может стать прекрасным поводом перейти на полезный рацион с низким содержанием соли.
  • Постарайтесь после выхода из диеты не возвращаться к высококалорийному безрежимному вредному питанию. Сделайте правильное сбалансированное питание хорошей привычкой. Это позволит не только сохранить фигуру, но и здоровье.
  • Не забывайте о физических нагрузках. Как во время диеты, так и после ее окончания. При малоподвижном образе жизни практически любые диеты будут не результативными. Чтобы оставаться здоровой и красивой нужно крепко подружиться со спортом. Не относитесь к тренировкам как к наказанию, ведь занятия спортом могут приносить массу удовольствия.

В остальном, если вы придерживались всех правил, никаких неприятных сюрпризов быть не должно.