1. Горячее какао перед сном:

  • Одна мерная ложка сывороточного шоколадного протеина;
  • Одна чашка обезжиренного молока;
  • Половина чашки домашнего нежирного сыра;
  • Один пакетик какао быстрорастворимого.
  • Способ приготовления:
  • Разогрейте хорошенько молоко, но ненужно, чтобы оно кипело. Залейте его в блендер после засыпьте туда протеин, сыр и какао. Взбивать смесь до однородной массы.
  • Такой коктейль будет содержать в себе 0 грамм клетчатки, 1 грамм жиров, 44 грамма протеина, 20 грамм углеводов, 275 калорий.

Протеиновый коктейль с корицей

  • Одна мерная ложка сывороточного ванильного протеина;
  • Половина чашки ванильного обезжиренного йогурта;
  • Одна мерная ложка казеина имеющий вкус ванили;
  • Половина чашки ванильного молока.
  • Способ приготовления:
  • В отдельной посуде перемешайте йогурт и протеин до однородной массы. Молоко перелейте в большой по размеру стакан и высыпьте в него массу из протеина и йогурта, после аккуратно перемешайте ложкой.
  • Состав этого коктейля: 0 грамм клетчатки, 61 грамм углеводов, 1 грамм жиров, 48 грамм протеина и 443 калории.
  • Одна мерная ложка сывороточного ванильного протеина;
  • Один пакет овсянки;
  • Одна чашка воды;
  • Половина банки консервированных персиков без сиропа.
  • Способ приготовления:
  • Перемешайте в блендере все ингредиенты до получения однородной массы.
  • Состав данного коктейля: 2 грамма клетчатки, 2 грамма жира, 24 грамма протеина и 306 калорий.
  • Одна чашка апельсинового свежевыжатого сока;
  • Половина чашки ванильного обезжиренного йогурта;
  • Одна мерная ложка сывороточного протеина со вкусом ванили.
  • Способ приготовления:
  • Все составляющие смешать в блендере.
  • Состав данного коктейля: 2 грамма клетчатки, 1 грамм жиров. 43 грамма углеводов, 27 грамм протеина и 208 калорий.
  • Одна чашка обезжиренного молока;
  • Одна мерная ложка сывороточного протеина со вкусом шоколада;
  • Половина покрошенного шоколадного батончика;
  • Половина чашки тертого миндаля.
  • Способ приготовления:
  • Протеин и молоко перемешать в блендере. После этого высыпать поверху подробленный шоколадный батончик и тертый миндаль. Есть коктейль желательно ложкой.
  • Состав данного продукта:
  • 8 грамм клетчатки, 17 грамм жиров, 39 грамм протеина, 41 грамм углеводов и 457 калорий.
  • Одна мерная ложка казеина ванильного вкуса;
  • Одна чашка лимонада;
  • Одна мерная ложка сывороточного протеина.
  • Способ приготовления:
  • Перемешать вместе с лимонадом все ингредиенты в плотно закрытой емкости.
  • Обратите внимание, что лимонад нужно брать не на подсластителе (аспаркаме), а на сахаре.
  • Состав данного коктейля: 0 грамм клетчатки, 1 грамм жиров, 43 грамма протеина, 65 грамм углеводов и 445 калорий.
  • Две столовые ложки меда;
  • Одна мерная ложка сывороточного протеина со вкусом шоколада;
  • Одна чашка кофе горячего.
  • Способ приготовления:
  • Смешать в блендере все
  • ингредиенты.
  • Состав данного коктейля: 0 грамм клетчатки, 0 грамм жиров. 20 грамм протеина, 36 грамм углеводов и 215 калории.
  • Одна чашка обезжиренного молока;
  • Один средний банан;
  • Одна мерная ложка сывороточного протеина с шоколадным вкусом;
  • Одна столовая ложка орехового масла.
  • Способ приготовления:
  • Перемешать ингредиенты хорошенько в блендере.
  • Состав данного коктейля: 2 грамма клетчатки, 16 грамм жиров, 37 грамм протеинов, 46 грамм углеводов и 461 калорий.
  • Две мерные ложки сывороточного протеина;
  • Одна чашка однопроцентного молока;
  • Одна чашка земляники замороженной;
  • Половина чашки ванильного нежирного йогурта;
  • Две чайной ложки пасты арахисовой;
  • Шесть подробленных кубиков льда.
  • Способ приготовления:
  • Перемешать все составляющие в блендере.
  • Коктейль содержит: 3 грамма клетчатки, 5 грамм жиров, 11 грамм протеинов, 26 грамм углеводов и 186 калорий.
  • 250 миллилитров концентрированного замороженного апельсинового сока;
  • Половина чашки ванильного нежирного йогурта;
  • Один средний банан;
  • Шесть подробленных кубиков льда;
  • Половина чашки однопроцентного молока.
  • Способ приготовления:
  • Все ингредиенты перемешать хорошенько в блендере.
  • Данный коктейль содержит: 2 грамма клетчатки, 2 грамма жиров, 8 грамм протеина, 33 грамм углевода и 171 калория.
  • Две третьих чашки земляники замороженной;
  • Две мерных ложек сывороточного ванильного протеина;
  • 120 грамм обезжиренного ванильного йогурта;
  • Один средний банан;
  • Три четверти чашки однопроцентного молока;
  • Половина чашки мускатной дыни, нарезанную небольшими кубиками;
  • Три кубика раздробленного льда.
  • Способ приготовления:
  • Все составляющие перемешать.
  • Данный коктейль содержит: 4 грамма клетчатки, 2 грамма жиров, 9 грамм протеинов, 39 грамм углеводов и 199 калорий.
Предлагаем ознакомиться  Корм при струвитах для кошек лечебный, диетический и для профилактики мочекаменной болезни

Вы можете также воспользоваться рецептами коктейлей известных людей, которые сделали немало успехов в сфере бодибилдинга.

  • Половина чашки сливочного мороженного;
  • Два стакана молока;
  • Половина чашки молочного обезжиренного порошка;
  • Одно свежее яйцо.
  • Способ приготовления:
  • Перемешать все составляющие до однородной массы в блендере.

Свежие фрукты или ягоды;300-350 грамм фруктового сока или молока;Три свежих яйца;Две чайных ложки пивных дрожжей;Две мерной ложки порошка протеинового;Четыре кубика льда.Способ приготовления:Для начала взбейте фрукты с соком или молоком в блендере, после добавьте все оставшиеся составляющие и смешайте их до однородной консистенции.

Не приобретайте специальные коктейли от неизвестных производителей и людей, которые торгуют ими из-под «прилавка». Такие препараты могут содержать в себе анаболики и наркотические вещества. Эти сомнительные средства могут стать началом для проблем со здоровьем и неприятностям перед состязаниями с допинг-контролем.

Задача белковых коктейлей – постоянно удерживать высокий уровень протеинов в организме, что является необходимым условием стабильного роста мышц спортсмена.

Существует так называемое белковое окно – 40 минут до, а также 30 минут после тренировки. Это время и является самым удачным для приема протеинового коктейля.

После пробуждения

Во время тренировки нельзя пить коктейль, лучше это сделать после ее завершения

Утром концентрация гликогена в печени заметно сокращается, ведь всю ночь организм обходился без пищи. Поэтому активные действия (тренировка) после пробуждения иногда становятся причиной секреции катаболических гормонов, которые разъедают мышцы.

С помощью белкового коктейля можно обезопасить себя от недостатка гликогена. Утренний коктейль обязательно должен содержать фруктозу. Она в большом количестве присутствует во фруктах и меде. Фруктоза преобразуется в гликоген на уровне печени.

Тренировка

Поступление в организм пищи перед занятием призвано обогатить его нутриентами, которые доставят к мышцам энергию и помогут им расти. Понадобятся как протеины, так и углеводы. Но “набивать” желудок большими порциями еды перед тренировкой не нужно – это будет только мешать занятиям.

Протеиновый коктейль на сывороточном белке – именно то, что необходимо в этой ситуации. Среди добавляемых углеводов стоит выбрать фруктозу, которая не спровоцирует выброс инсулина. Перед тренировкой этот гормон понизит уровень сахара и помешает сжечь жиры.

После занятия, конечно же, мышцы требуют белков для роста, а в печени нужно восстановить уровень гликогена. Протеиновый коктейль на сывороточном белке, смешанный с казеином, подойдет как нельзя лучше.

Некоторым сложно выпить коктейль сразу после тренировки. Его можно разлить на две порции и выпить с небольшой паузой.

Перед сном

Мышцы требуют снабжения питательными веществами даже ночью. Но во время сна твердая пища не переваривается. Используйте для этих целей белковые коктейли. Вечернюю дозу нужно готовить только на казеине, так как он медленно усваивается и будет питать мышцы в течение всего сна. Избегайте углеводов, так как ночью они просто превращаются в жир.

Конечно, на самостоятельно приготовленный коктейль уйдет гораздо больше времени, чем на порошковый. Но эффект и удовольствие от домашнего продукта будут намного большими.  Представляем рецепты белковых коктейлей для роста мышц в домашних условиях.

С шоколадным вкусом

Приготовление домашнего коктейля является хорошей альтернативой промышленным концентратам, но не каждый может найти на это время

  • Ингредиенты: 1 мерная ложка сывороточного протеина со вкусом шоколада; 300 гр. обезжиренного молока; 100 гр. тертого миндаля; половина крошенного батончика по вкусу.
  • Приготовление: в блендере смешивают молоко и белок, сверху высыпают миндаль и шоколадную крошку. Есть ложкой.
  • Предназначен для употребления перед занятиями спортом.
  • Ингредиенты: 1 мерная ложка сывороточного белка и столько же казеина ванильного вкуса; чашка лимонада (содержащего сахар, а не аспартам).
  • Приготовление: лимонад и белки смешивают в герметичной емкости.
  • Употребляется после тренировки.
  • Ингредиенты: 1 мерная ложка сывороточного протеина с шоколадом; 300 мл обезжиренного молока; 150 гр домашнего сыра; быстрорастворимый какао (50 гр).
  • Приготовление: молоко разогреть, но не кипятить. Белки, какао и сыр залить в блендере теплым молоком, измельчить до однородной массы.
  • Этот коктейль является вечерним. После принятия ложитесь спать.
Предлагаем ознакомиться  Когда нужно пить протеиновый коктейль: до или после тренировки?

№4 “Персиковый”

  • Ингредиенты: Ванильный сывороточный белок – 1 м.л.; чашка очищенной, но не дистиллированной воды; пакетик быстрой овсянки, консервированные персики без сиропа.
  • Приготовление: смешать в блендере. Овсянку можно заменить кукурузными хлопьями.
  • Коктейль предназначен для принятия перед тренировкой.

№5 “Апельсиновый”

Выбирайте только свежие продукты для коктейлей

  • Ингредиенты: Мерная ложка ванильного сывороточного протеина, обезжиренный ванильный йогурт (100-200 мл); натуральный стопроцентный апельсиновый фреш (300-400 мл).
  • Приготовление: перемешать все в блендере.
  • Белковый коктейль для утреннего пробуждения.

№6 “Банановый”

  • Ингредиенты: Обезжиренное молоко (300 мл); небольшой банан; 1 ст. л. орехового масла.
  • Приготовление: все смешивается в блендере до однородной массы. Масло орехов с успехом заменяется кокосовым (но без подсластителей и ароматизаторов) или качественным оливковым. В жаркое время года можно добавлять лед.
  • Этот коктейль нужно принимать с утра, днем, до занятий.

№7 “Энергетик для пресс-диеты”

  • Ингредиенты: 2 мерные ложки шоколадного сывороточного белка; чашка 1%-го молока; размокшие быстрорастворимые овсяные хлопья; 2 ст. л. ванильного йогурта; 2 ч.л. арахисовой пасты; лед.
  • Приготовление: просто смешать в блендере.
  • Тонизирующий коктейль, пить перед тренировками.
Ингредиенты

  • 2 ложки сывороточного протеина
  • 1 банан
  • 1/2 чашки овсяных хлопьев (залить кипятком)
  • 3/4 чашки злаковых хлопьев
  • 1 бутылка воды
  • сахар-песок, коричневый сахар или искусственный подсластитель по вкусу
Ингредиенты

  • 30 г сухого протеина (обычного или со вкусом ванили)
  • 220 мл нежирного соевого молока
  • 1 ст. л. измельченного льняного семени, сои и миндаля
  • 1 ч. л. светлой патоки
  • несколько капель ванильной эссенции/экстракта
  • 3-4 кубика льда
  • 1 ст. л. обезжиренного натурального йогурта (дополнительно, в зависимости от диеты)
Ингредиенты

  • 2 ложки сухого протеина со вкусом ванили
  • 4-5 кубиков льда
  • 1 ч. л. ванильного экстракта
  • 1/2 банана
  • 2-3 ягоды клубники (замороженной)
  • 2 пакетика подсластителя
Ингредиенты

  • 2 ложки протеина со вкусом шоколада
  • 1 чашка обезжиренного молока
  • 5 кубиков льда
  • 1 чашка воды
  • 1 ложка растворимого кофе
Ингредиенты

  • 2 ложки сывороточного протеина со вкусом шоколада
  • 1 ч. л. густой арахисовой пасты
  • 450 мл обезжиренного молока
  • 1/2 чашки кубиков льда
Ингредиенты

  • 2 ложки сухого протеина со вкусом ванили
  • 1 ст. л. сухой смеси для приготовления пудинга со вкусом ванили (без сахара)
  • 1/4 ч. л. корицы
  • 1/4 ч. л. экстракта ванили
  • 1 пакетик искусственного подсластителя
  • несколько щепоток кулинарной обсыпки или экстракта со вкусом сливочного масла
  • 220 мл воды (или обезжиренного молока)
  • 3 кубика льда
Ингредиенты

  • 2 ложки сухого протеина со вкусом ванили
  • 1/2 чашки ананасово-апельсинового сока
  • 1/4 ч. л. экстракта рома
  • 1/4 ч. л. экстракта кокосового ореха (или 2 ст. л. измельченного кокоса)
  • 1 пакетик искусственного подсластителя
  • 110 мл воды (или обезжиренного молока)
  • 3-6 кубиков льда
Ингредиенты

  • 1 чашка обезжиренного молока
  • 2 ч. л. подсолнечного масла
  • несколько кусочков льда
  • 1 банан
  • 1 пакетик сухого завтрака Carnation Instant Breakfast (или аналог с низким содержанием углеводов)
  • любая добавка для улучшения вкуса – клубника, шоколад, капучино, французская ваниль, шоколадный солод
Предлагаем ознакомиться  Про тренировку женской груди, или как накачать грудь девушке?
Ингредиенты

  • 220 мл воды
  • 1/2 банана (замороженного)
  • 60 г протеина (любого на выбор)
  • 2 ч. л. масла из семян льна
Ингредиенты

  • 220 мл воды
  • 1 спелый персик
  • 2 ст. л. обезжиренной сметаны
  • 8 капель жидкого сахарозаменителя (стевии)
  • 40 г протеина (любого на выбор)
Ингредиенты

  • 280-330 мл воды
  • 15 миндалин
  • 1/2 ч. л. экстракта кокосового ореха
  • 40 г протеина со вкусом шоколада (любого на выбор)
  • сахарозаменитель (по вкусу и желанию)
  • 3-5 кубиков льда (по желанию)
Ингредиенты

  • 330 мл воды
  • 1 ч. л. какао-порошка
  • 2 ст. л. обезжиренной сметаны
  • 10-15 капель жидкого сахарозаменителя (стевии)
  • 60 г протеина со вкусом шоколада (любого на выбор)
  • 2 ч. л. масла из семян льна
Ингредиенты

  • 1 банан
  • 1/2 чашки молока
  • 10 миндалин
  • 1 порция протеина
  • 5 кубиков льда
Ингредиенты

  • 2 ложки протеина со вкусом шоколада
  • 10 кубиков льда
  • 330 мл обезжиренного молока
  • 2 ст. л. обезжиренного ванильного йогурта
  • 1 ст. л. арахисовой пасты с пониженным содержанием жира
  • 2 ст. л. ароматизированного кофе
  • 1/8 чашки карамельной глазури
Ингредиенты

  • 2 ложки сухого протеина
  • 100 г миндальных хлопьев
  • 1 ст. л. арахисовой пасты
  • 500 мл обезжиренного молока
  • 1/2 банана
  • 1 ст. л. меда

Ягодный коктейль

Ингредиенты

  • 2 ложки малинового йогурта и сухого протеина
  • 4 ягоды клубники
  • 15 ягод черники
  • 450 мл обезжиренного молока
  • 1/2 чашки кубиков льда

Перед сервировкой рекомендуется украсить этот замечательный коктейль маленьким зонтиком!

  • Три четверти чашки размоченных овсяных хлопьев в обезжиренном молоке;
  • Три четверти чашки молока обезжиренного;
  • Три четверти чашки смеси из замороженной голубики, земляники и малины;
  • Две мерной ложки сывороточного протеина;
  • Три раздробленных кубика льда.
  • Способ приготовления:
  • Все составляющие перемешать хорошенько в блендере.
  • Данный коктейль содержит: 4 грамма клетчатки, 1 грамм жиров, 7 грамм протеинов, 27 грамм углеводов и 144 калории.

Высокоэнергетический коктейль

Ингредиенты

  • 280 мл воды
  • 10 ягод клубники (свежей или замороженной)
  • 1 ст. л. масла из семян льна
  • 1/2 ч. л. ванильного экстракта
  • 1 ложка протеина на выбор (с горкой)
  • сахарозаменитель (по вкусу и желанию)
  • 2-3 кубика льда (по желанию)
  • Одна чашка однопроцентного молока;
  • Три четверти чашки овсяных быстрорастворимых хлопьев предварительно замоченных в воде;
  • Две мерные ложки сывороточного протеина с шоколадным вкусом;
  • Две столовые ложки обезжиренным ванильным йогуртом;
  • Шесть подробленных кубиков льда;
  • Две чайной ложки пасты арахисовой.
  • Способ приготовления:
  • Перемешать в блендере все составляющие.
  • Данный коктейль содержит: № грамма клетчатки, 4 грамма жиров, 12 грамм протеинов, 29 грамм углеводов и 220 калорий.

Овсяный коктейль, заменяющий прием пищи

Рецепт приготовления домашней смеси для замены приема пищи, которая содержит все питательные вещества, имеющиеся в большой миске овсянки. Комплекс из сложных углеводов, белка и небольшого количества полезных жиров обеспечит вашему организму запас энергии на длительное время. Если вас ожидает напряженный день, приготовьте две порции коктейля, одну из которых возьмите на работу. Стоит ли пропускать прием пищи только потому, что затянулась деловая встреча?

Ингредиенты

  • 1 чашка овсяных хлопьев (в сухом виде), которые нужно отварить и охладить
  • 2 ложки протеина со вкусом ванили
  • 3 щепотки корицы
  • 1/8 чашки кленового сиропа без сахара или аналогичное количество заменителя коричневого сахара
  • 1 ст. л. измельченного миндаля (или масла из льняного семени, или натуральной арахисовой пасты)
  • 330 мл воды или обезжиренного молока

Выложить все ингредиенты в блендер, взбить и вылить в чашку. Если времени в обрез, то можно использовать овсяные хлопья в сухом виде или овсяную муку.