Суть и принцип действия диеты

Это самая простая и, главное, эффективная методика, помогающая человеку похудеть. Главное помнить, что это простая белковая диета для очень быстрого похудения, меню которой не может содержать никаких подсластителей в том числе сахар и мед.

  • Употребление только продуктов, в которых много белка;
  • Полный отказ от потребления продуктов, богатых углеводами (сахар, картофель, макароны разных видов, изделия, сделанные их теста);
  • Отказ от продуктов, представляющих чистые жиры (животный жир, майонез);
  • Возможность кушать без каких-либо ограничений фрукты, рыбу, овощи, яйца, постное масло, салаты, молочные продукты (не жирные);
  • Ограничение углеводных продуктов;
  • И последнее, о чем стоит знать: самая эффективная белковая диета для похудения предусматривает обязательные физические нагрузки. Объясняется это тем, что организм, получая повышенное количество белка (протеина), всегда направляет его в рост мышц.

В результате от диеты человек получает ощущение сытости. Объясняется такое более длительным перевариванием разрешенной к употреблению пищи, чем углеводной.

Белковый день идеально подходит для сочетания с высокими физическими нагрузками, не оказывая негативного действия в том числе и на психическое состояние; улучшается состояние кожи, зубов, ногтей и волос.

Считается, что в современную диетологию белковое питание для похудения ввели доктор Аткинс и Дюкан, а уже позже по их примеру были разработаны Кремлевская диета, диета Дикуля и прочие близкие по основному принципу действия режимы питания от диетологов из разных стран, распространившиеся очень широко и заслужившие немалую популярность среди большого числа, в основном любителей мяса.

Почти в любой белковой пище имеется скрытый жир, также, лишенная углеводов диета достаточно опасна для здоровья — в белковой диете содержание углеводов абсолютно понижено, но не исключено. В кремлевской быстрой белковой диете учет поступающих углеводов сделан по несложному математическому принципу — любому продукту присвоен собственный углеводный индекс в баллах.

Белковая диета – это особый способ питания, при котором в меню рациона включаются только белковые продукты. Суть в том, чтобы минимизировать употребление углеводов и дать организму небольшой стресс постоянным потреблением высокобелковых продуктов. В результате происходит недостаток энергии и вместо энергетического материала в процессе обмена веществ используются старые запасы жиров, первые дни происходит потеря веса, благодаря покидающей его жидкости, а позже – за счет жировой ткани на мышцах.

Со стороны все предельно просто, но когда сталкиваешься в жизни с процессом похудения и выдержки собственной силы воли – становится безумно нелегко. Ни одна диета не бывает легкой, поэтому чрезвычайно важно строгое соблюдение всех правил и рекомендаций, если уж вы решили использовать данную диету для похудения и ждете от нее колоссальных результатов.

Преимущества белковой диеты:

  1. Считается высокоэффективной диетической программой, которая позволяет сбросить только за одну неделю около 10 кг.
  2. Хотя ограничения в потребляемом количестве еды существенные, чувство голода вас не посетит до следующего приема пищи по расписанию (протеиновые продукты перерабатываются намного дольше).
  3. Рацион составлен максимально разнообразно, поэтому у вас не будет катастрофического чувства запрета и ограничений.
  4. Жировые складки, наращивание которых происходило годами – не вернутся к вам после протеиновой диеты.
  5. Относится к числу самых безопасных диет, только важное условие: строго следить за периодом использования (не более двух недель), не делать большие паузы между едой и выполнять все рекомендации.

Разное меню белковой диеты

Недостатки и ограничения белковой диеты:

  1. По причине постоянного употребления в пищу высокобелковых продуктов, значительная нагрузка приходится на почки.
  2. Из-за дисбаланса поступления необходимых веществ, витаминов, минералов, которые содержатся в углеводной пище, есть риск ухудшения общего самочувствия, здоровья. Начинают выпадать волосы, ломаются ногти, тусклый цвет лица, человек испытывает небольшое недомогание, быстро устает. Поэтому после окончания диеты важно пропить витаминный комплекс.
  3. У людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, могут возникнуть проблемы, потому что пища труднее переваривается без клетчатки.

Существует много вариантов методики. В любом из них присутствует белковая пища с ограниченным количеством углеводов и жиров. Протеины нужны для нормального функционирования организма. Система питания станет отличным способом похудения для людей, которые не могут жить без мяса. Раньше ее относили к монодиете. Однако благодаря разработкам диетологов диета стала наиболее щадящим методом нормализации веса.

Правильное меню белковой диеты обладает положительными качествами и позволяет сбросить вес за короткий период времени. Главное – употребление в пищу продуктов, содержащих протеины. Ведь они нужны для нормального метаболизма. Организм не в состоянии самостоятельно накапливать белки в организме, поэтому их регулярно включают в пищу.

Если придерживаться такой системы питания для похудения в течение 14 дней, то вес будет уходить не за счет уменьшения мышц, а за счет сжигания жировых отложений. Ее соблюдение подходит тем людям, которые боятся ощущать голод. Анорексии при такой диете возникнуть не может, а мышцы не атрофируются. После нее тело худеющего становится стройным и подтянутым.

Для похудения меню белковой диеты весьма эффективно, а механизм ее влияния на организм полностью изучен и был научно доказан. Система питания запускает следующие процессы:

  • В организм жиры и углеводы не поступают, и ему приходится расходовать свои жировые отложения, расположенные на бедрах, животе и ягодицах. Для женщин эти места являются наиболее проблемными.
  • Чтобы усваивать белок, организму понадобится большое количество энергии, которая восполнится при сжигании подкожного жира.
  • Белковая пища создает теплопродукцию, которая ускоряет обменные процессы.

Если человек желает похудеть, то белковая диета поможет это сделать без вреда для здоровья. Возможно выбрать необходимую продолжительность системы питания и варианты предпочтительных блюд.

Результаты и отзывы о белковой диете для похудения

Разное меню белковой диеты

Белковое питание практикуется для похудения у спортсменов, мужчин, физически активных женщин, любителей мяса. Во время сброса веса снижается потребление углеводов и жиров, из-за чего организм начинает испытывать голод, расщеплять жиры с проблемных мест.

Основные принципы, которым необходимо придерживаться для успешного похудения:

  1. Мясо, рыба, молочные продукты должны занимать до 70% ежедневного рациона.
  2. Рекомендуется употреблять ограниченное количество свежих овощей, фруктов.
  3. Чтобы организм расходовал только жировые отложения и не терял мышечную массу, необходимы физические нагрузки. Достаточно делать ежедневную 20-минутную зарядку.
  4. Пища принимается 5-6 раз в день каждые 2,5-3 часа. Дополнительные перекусы запрещены.
  5. Достаточное потребление жидкости: минимум 30 мл на 1 кг веса чистой воды.

Если длительное время рассчитывать КБЖУ, голодать, заниматься спортом без отдыха происходит потеря веса. Постоянный упадок сил, недоедание приводят к срыву и наеданию новых килограмм. Поэтому многих интересует, как быстро за неделю похудеть на белковой диете и сохранить результат.

Особый рацион провоцирует следующие процессы:

  • первоначально начинается кетоз или закисление;
  • расход накопившихся жировых отложений с боков, живота, бедер;
  • быстрое появление чувства насыщения;
  • усиление теплопродукции, которая приводит к ускорению метаболизма.

Результаты будут не заметны, если включать в рацион сладости, мучное. Рекомендуется полностью отказаться от сахара, так как он провоцирует скачок инсулина и повышение голода. Похудению не повредят сухофрукты или чайная ложка меда в день.

Аватар автора Светлана Маркова

Для разнообразия рекомендуется похудение на классической или смешанной белковой диете. В интернете найдется масса готовых меню, которые можно подстроить под индивидуальные особенности и предпочтения. В ежедневный рацион включаются каши, фрукты, овощи, но в минимальном количестве. Чтобы ограничения привели к скорейшему сбросу веса необходимо строго придерживаться питания, соблюдать БЖУ, кушать по времени.

Разновидности наиболее популярных и действенных высокопротеиновых диет:

  • Дюкана – необходимо употреблять низкокалорийные блюда, продукты с высоким содержанием белка;
  • Магги – яйца являются главным источником белка, допускается употребление продуктов, содержащих сложные углеводы;
  • Кремлевская – неограниченное высокопротеиновое питание с жестким ограничением углеводов;
  • Спортивная – питание основано на нежирных сортах птицы и дичи, рыбы, молочки, нельзя мучное, сладкое мед, фрукты.

В начале похудения при белковой диете необходимо выбрать длительность голодовки. В зависимости от начального веса, возраста, состояния здоровья ограничения в питании длится от 3 дней до нескольких месяцев. Для начала выписываются полезные продукты. Все рецепты в меню должны быть питательными, разнообразными.

Ежедневный рацион питания ограниченный, но при правильном подборе и сочетании мясных, рыбных, молочных продуктов позволяет расписать разнообразное меню на несколько недель.

«Зеленый список» «Красный» список
яйца сладости, мучное, мороженое, варенье
обезжиренная или низкокалорийная кисломолочка и молоко колбасы, сосиски, копчености
курица и индейка без кожицы, кролик алкоголь, газировка, сладкий чай и кофе, соки
тунец, хек, навага, камбала, горбуша, семга, кета, минтай манка, макароны
морепродукты сало, свинина, говядина
грибы скумбрия, тарань, сельдь, анчоус, килька
нут, фасоль, соя, чечевица сливки, молоко, жирный творог, сметана, сливочное масло
огурцы, помидоры, капуста, лук, перец орехи, сухофрукты
овсянка, гречка, отруби кукуруза, горох, свекла, крахмальные овощи
протеиновые коктейли, некрепкий травяной чай, заварной или растворимый кофе виноград, абрикосы, сливы, дыня, бананы, персики
яблоки, ананас, киви, апельсин, помело, грейпфрут, лимон, мандарины магазинный майонез, кетчуп, соусы и приправы
зелень консервы

Полезные продукты должны быть правильно термически обработаны. Расписывая меню белковой диеты для похудения на каждый день, учитывайте особенности приготовления блюд:

  1. Овощи должны быть натуральными, сезонными. Употребляются свежими, запеченными.
  2. Салаты заправляются натуральным йогуртом, кефиром, соевым соусом, лимонным соком.
  3. Мясные блюда запекаются, готовятся на пару, отвариваются. Наиболее низкокаллорийно куриное филе.
  4. Фрукты и ягоды употребляются в пищу в сыром виде, можно сделать свежевыжатый сок, добавить в творожную запеканку.
  5. Напитки для похудения – протеиновые коктейли, чай, кофе, домашний морс, компот без добавления сахара.

Любая диета – это серьезная нагрузка на желудок, поджелудочную, почки. Белковый рацион может пагубно сказаться на организме при наличии следующих противопоказаний:

  • беременность;
  • возраст младше 18 лет и старше 55 лет;
  • хронические заболевания почек, печени, желчекаменная болезнь;
  • кардионагрузка, силовые виды спорта, эмоциональная и физическая перегруженность;
  • патологии желудочно-кишечного тракта;
  • сахарный диабет;
  • рак.

Белковая диета для похудения на несколько кг в домашних условиях проводится перед важным событием. Для сброса большего веса рекомендуется придерживаться предложенного рациона до двух недель.

В разгрузочный день предлагается следующее меню:

  1. Завтрак: омлет с творогом и зеленью.
  2. Второй завтрак: 1 грейпфрут или апельсин.
  3. Обед: куриная котлета на пару, овощной гарнир.
  4. Полдник: 100 гр ягод или 1 зеленое яблоко.
  5. Ужин: запеченная рыба с овощами.
  6. Поздний ужин: 1 ст кефира 0,05% жирности или натуральный йогурт.

Завтрак

Продукты с высоким содержанием белка

Возьмите 1 яйцо, добавьте к нему 100 гр творога, залейте 100 мл пастеризованного молока, смешайте смесь блендером. Вместо творога можно добавить еще 1 яйцо. Готовится омлет на сковороде, смазанной оливковым маслом, или запекается в духовке (180о, 20 минут) в силиконовой форме. Готовое блюдо посыпьте укропом или петрушкой.

Предлагаем ознакомиться  Как похудеть какие диеты использовать

Возьмите 200 г куриного филе, нарубите его, добавьте 1 яйцо, немного репчатого лука, смешайте. Сформируйте небольшие котлетки и готовьте их на пару 30 минут. Для гарнира хорошо помойте и порежьте дольками 2 помидора.

Возьмите минтай, отделите филе от костей. Для ужина необходимо 200 г рыбы и 100 г овощей (спаржа, болгарский перец, помидоры). Нарезанные овощи уложите на противень, смазанный оливковым маслом, сверху положите филе, натертое специями. Запекайте блюдо под фольгой при 200о 30 минут.

Высокобелковая экспресс диета для похудения поможет сбросить несколько килограмм и уменьшить талию на пару сантиметров. Но результат от трехдневной голодовки будет кратковременным.

Завтрак (9:00-9:30) 1 вареное или сырое куриное яйцо (или 2-3 перепелиных)
Обед (13:00-14:00) 200 г цельнозернового творога 5%
Ужин (19:00) 200 г цельнозернового творога, чашка кофе или крепкого чая без сахара

Также разрешается пить несладкие травяные отвары и чаи, чистую воду в неограниченном количестве.

Для перекуса при похудении можно использовать питательные коктейли. Они хорошо питают, придают сил, разрешены к употреблению сразу после тренировки. В домашних условиях можно сделать следующие варианты протеиновых напитков:

  1. Сладкий коктейль. Необходимо смешать полстакана молока, 100 г творога, экстракт ванили, немного кураги.
  2. Фермерский напиток. Смешивается стакан молока, 2 яйца, немного зелени.
  3. Заряд энергии. Необходимо полстакана молока, 1 куриное яйцо, мята.
  4. Утренний коктейль. Взбивается полстакана молока, 100 г творога, кофе, на кончике ножа корица.
  5. Фруктовый перекус. Потребуется стакан молока, клубника или малина, 1 ст ложка семян льна.
  • 6 Выход из быстрой белковой диеты
  • 7 Особенно строгий режим диеты для очень быстрого сброса лишнего веса
  • 8 Противопоказания. Кому не стоит худеть на быстрой белковой диете
  • 9 Рекомендации по соблюдению режима питания на белках. Важно знать следующее
  • Данная система снижения массы тела строится на увеличении потребления продуктов, содержащих белок и уменьшения количества продуктов с жирами, углеводами. При таком питании организм испытывает дефицит необходимых для пополнения энергии веществ из пищи и начинает использовать резервные запасы организма, т.е. жировые отложения.

    Основные принципы:

    1. В рационе должно быть не менее 60% продуктов, содержащих белок.
    2. Жиры и углеводы практически в пищу не употребляются.
    3. Разрешены некоторые фрукты, овощи, что делает меню данной системы более сбалансированным.
    4. Помимо определенной схемы питания, должны быть физические нагрузки.
    5. Меню белковой диеты для очень быстрого похудения состоит из продуктов, которые избавят от чувства голода и необходимости постоянных перекусов, за счет того, что их усвоение организмом происходит медленнее.
    6. Питание должно быть 5-6 разовым с интервалами не более 2,5-3 часов.

    Разное меню белковой диеты

    Важно помнить! Перед началом физических упражнений за 30-40 минут обязательно нужно выпить белковый коктейль. Иначе, как считают профессиональные инструкторы по фитнесу, польза и возможность создать красивый рельеф, превращается в потенциальную угрозу для здоровья.

    В рацион человека, придерживающегося быстрой белковой диеты должны входить:

    • диетическое мясо (говядина, курица, индейка). Свинину и баранину лучше исключить из списка продуктов, т.к. эти сорта мяса достаточно жирные и снизят эффективность диеты;
    • сорта рыбы с наименьшим содержанием жира (треска, лосось, тунец, минтай, горбуша) и морепродукты (за исключением морских гребешков);
    • яйца;
    • твердые сыры невысокой жирности (в т.ч. сыр тофу);
    • кисломолочные и молочные продукты 3%-5% (в т.ч. творог, йогурт без добавок, кефир и т.д.);

      Белковая диета для похудения: меню ее основывается на увеличенном потреблении белковых продуктов.

    • зеленые овощи (другие овощи также разрешены, но только в небольшом количестве и не каждый день);
    • кислые фрукты (лимон, грейпфрут, киви, зеленые яблоки и т.д.) и несладкие ягоды;
    • овсяная и гречневая крупа. А также рис и цельнозерновой хлеб;
    • свежевыжатые апельсиновый и яблочный соки, а также домашние несладкие ягодняе компоты, морсы. Натуральные соки следует разбавить негазированной водой в расчете один к одному;
    • простая вода, чаи из трав без добавления сахара, несладкие кофейные напитки;
    • льняное, оливковое масло, лимонный сок;
    • грибы.
    1. Во время диеты вы сможете наряду с потерей веса проводить фитнес или шейпинг тренировки и быстрое похудение не заставит себя ждать;
    2. Соблюдайте основные рекомендации, чтобы ваш белковый день дал максимальный результат и пользу: снизьте суточную калорийность до 1000-1200 ккал. Не забывайте о водном режиме: пейте не меньше 2 литров воды в этот день;
    3. На белковой диете отсутствует ощущение голода, т.к. белковая пища по длительности переваривается до 4 часов, а перекусы по меню меньше 3 часов (при 6 разовом питании);
    4. Любые проявления слабости, общей усталости, вялости, головокружения будут минимальны – по сравнению с другими диетами;
    5. Белковая диета на 14 дней одна из самых простых и легких по ограничениям;
    6. Оздоровление организма происходит комплексно — бедра становятся более упругими, подтягивается и стимулируется кожа, нормализуется сон, уменьшается целлюлит, повышается настроение и работоспособность – из-за дополнительных нагрузок при ограничении жиров;
    7. В меню на неделю с рецептами включено большое количество растительной клетчатки, потому перебои в работе кишечника маловероятны. Самая эффективная белковая диета для похудения предусматривает дробное питание;
    8. Скорость потери веса на белковой диете не самая высокая, но ее результаты в другом — при соблюдении правильного режима питания после диеты набора веса не будет происходить длительный срок;
    9. Занятия в спортзале во время диеты только усилят эффект похудания, придавая вам стройность и грациозность.
    1. Белковая диета на 14 дней не сбалансирована оптимально, хотя она и применяется одновременно с фитнесом или шейпингом;
    2. Возможны резкие скачки артериального давления;
    3. Шестиразовый режим питания далеко не всем подойдет;
    4. Предполагаются занятия в тренажерных залах – что не всегда возможно;
    5. Повторное проведение этого варианта белковой диеты на 14 дней возможно не раньше чем через месяц;
    6. Любые хронические заболевания во время диеты могут обостриться;
    7. Витаминов, микроэлементов и минералов во время диеты организму недостаточно и отрицательный эффект только усиливается при дополнительных нагрузках. Необходим прием поливитаминных препаратов или их комплексов.
    • За 10-15 минут перед едой советуем выпивать около стакана воды (простой или минеральной) для предупреждения обезвоживания. Общий объем выпитой жидкости не должен быть менее 1,5 литра в день. Для похудения меню белковой диеты весьма эффективно, а механизм ее влияния на организм полностью изучен и был научно доказан;
    • Чтобы не навредить здоровью, нужно подсчитывать калории: количество калорий в день не должно быть меньше 1200;
    • Отступления от режима питания недопустимы, кушать желательно в одно и то же время. Особенно следите за временем ужина, он не должен быть поздним;
    • Зафиксируйте меню (рацион) в схеме или в таблице, это поможет вам точно придерживаться схемы питания;
    • Диета диетой, но физическую активность не снижать, не забывать о том, что физическая нагрузка – естественный катализатор сжигания жира;
    • Когда лучше сидеть на диете – во время работы или в отпуске – каждый решает сам, в зависимости от характера работы, привычек, силы воли и т.п. Кому-то удобнее во время работы, так как это его отвлекает, он постоянно чем-то занят и это поможет ему отвлечься от чувства голода и навязчивых мыслей о еде. Кому-то наоборот нужны каникулы или отпуск, так как он не может себе позволить питаться по схеме, у него нет возможности носить с собой термос, контейнеры с едой и т.д.;
    • Самыми ответственными, сложными днями являются 3-5 белковые дни, когда организм в панике начинает восполнять потраченное за счет отложенного ранее жира, но при этом он будет активно просить вас дополнительной пищи. В этот момент главное не поддаться его просьбам и не съесть того, что не прописано в диете. Включайте всю силу воли, помня о том, какой красивой и стройной вы станете.

    Быстрый вариант диеты на белковых продуктах на 3 дня

    Разрешенные продукты делают меню белковой диеты на 7 или 14 дней разнообразным и не позволяют голодать. Главное изучать данные о КБЖУ ингредиента с помощью таблиц калорийности продуктов или информации на этикетке.

    Правильное составление меню белковой диеты – залог достижения основной цели, которая заключается в снижении веса. От чего придется полностью отказаться:

    • хлебобулочные изделия;
    • торты, кексы, печенье, пирожные, выпечка;
    • шоколад, конфеты и другие сладости;
    • молочные продукты (за исключением обезжиренных);
    • масло растительного происхождения, за исключением оливкового, майонеза;
    • жирное мясо и сало;
    • сливочное масло;
    • сардельки, сосиски, вареная колбаса и копченое мясо;
    • жирная рыба;
    • сладкие фрукты, компоты, соки и газированные напитки;
    • картофель и бобовые;
    • все консервы;
    • сахар и все его заменители;
    • алкогольные напитки.

    Во время белковой диеты важно употреблять большое количество жидкости, желательно использовать для этого негазированную минеральную воду или настои на травах. Если пить соки, то только не сладкие, сахар исключить из рациона полностью. Обширный список запрещенных продуктов может огорчить многих любителей покушать, а их, учитывая, что диетами интересуются люди, как правило, с избыточным весом, большинство. Но есть и хорошая новость, список разрешенных продуктов также достаточно длинный, а именно:

    • Все нежирное мясо, включая говядину, телятину, баранину, курицу, индюка и т.п.;
    • Морепродукты и большинство видов рыбы, за исключением, например, палтуса;
    • Субпродукты;
    • Сырые овощи и зелень;
    • Нежирные молочные продукты, включая сыры;
    • Белок яиц в любом виде;
    • Различные крупы;
    • Цитрусовые и яблоки.

    Разное меню белковой диеты

    Все блюда желательно варить или, в крайнем случае, запекать. Жареную пищу стараться исключить полностью, а овощи кушать в сыром виде, особенно полезны при белковой диете помидоры. Если делать салаты, то только с небольшим количеством оливкового масла и бальзамического уксуса. Заправлять их чем-нибудь другим категорически не рекомендуется. При приготовлении первых блюд из их состава необходимо исключить картофель.

    Категорически запрещенные следующие продукты:

    • сладкое, в т.ч. конфеты, шоколад, пирожные, торты, мороженое, сладкие фрукты и готовые фруктовые соки;
    • мучное, в т.ч. хлеб, макароны, выпечка;
    • картофель (в любом виде);
    • колбасы, сосиски;
    • фаст-фуд и полуфабрикаты;
    • сливочное масло и другие жиры;
    • алкоголь;
    • каши;
    • соль, т.к. она задерживает жидкость в организме.

    Для сладкоежек меню белковой диеты для очень быстрого похудения может включать 1-2 квадратика горького шоколада (не менее 70%) 1-2 раза в неделю.

    Читайте популярную статью сайта: Финики – польза, пищевая ценность, калорийность.

    В качестве основы могут служить:

    • негазированная вода;
    • нежирное молоко;
    • йогурт невысокой жирности;
    • кефир;
    • ряженка.

    В качестве белковой основы могут выступать перепелиные и куриные яйца, а также 5 % творог. И на завершающем этапе добавляются зелень или ягоды.

    Главное – помнить, что это белковая диета для очень быстрого похудения, меню которой не может содержать никаких подсластителей в т.ч. сахар и мед.

    Несколько полезных рецептов протеиновых напитков:

    1. Ванильный коктейль. Рецепт: 100 гр творога и 150 мл молока ванилин / экстракт ванили.
    2. Фермерский коктейль. Рецепт: 150-200 мл молока и два куриных (4 перепелиных) яйца петрушка или укроп.
    3. Энергетический питательный коктейль. Рецепт: 100-150 мл молока и одно куриное / два перепелиных) яйца 10 г мяты 10 г молотого кофе.
    Предлагаем ознакомиться  Диета при ацетоне у детей: меню с рецептами после лечения, что можно кушать, особенности питания

    Правила приготовления: Необходимо взбивать блендером состав напитка, добавляя каждый следующий по рецепту ингредиент.

    Применяя данную диету, нужно быть уверенным, что отсутствуют проблемы с сердцем, сосудами, ЖКТ и другими органами.

    Важно знать! Сидеть на быстрой белковой диете можно не чаще, чем 1 раз в полгода, т.к. эта схема питания не является сбалансированной.

    Главное правило – пить много жидкости, несладких чаев из трав.

    Меню для всех 3-х суток стандартное:

    1. На завтрак (в первой половине дня) можно съесть 1 яйцо, приготовленное как угодно, только на не жарить масле.
    2. В середине дня на обед, и в конце дня на ужин разрешается употребить 150-200 гр творога (3-5%) и чай (можно заменить на кофе, но без сахара).
    3. Питание при такой скоростной диете – трехразовое с промежутком в три часа. Т.е. через три часа после завтрака обед, а еще через три – ужин. Любые перекусы запрещены, только простая вода.

    В отличие от недельного варианта, при 3х-дневной диете запрещены любые физические нагрузки.

    Еще очень важно правильно выходить из блиц-диеты. Нужно крайне медленно увеличивать количество употребляемых калорий, а также постепенно вводить новые продукты, начиная с овощей, фруктов и мяса, и только потом – все остальное.

    Разное меню белковой диеты

    Нужно помнить! Если во время диеты появляется головокружение, тошнота, слабость, нужно немедленно прекратить диету и вернутся к прежнему рациону. А лучше всего перед началом диеты проконсультироваться с врачом.

    1 п.п. (завтрак) Кофе/чай без подсластителей творожок
    2 п.п. (2й завтрак) Яблоко
    3 п.п.(обед) Вареная куриная грудка с печеными овощами
    4 п.п. (полдник) Пустой натуральный йогурт
    5 п.п. (ужин) Паровая рыба салат из овощей
    1 п.п. (завтрак) Кофе/чай без подсластителей йогурт
    2 п.п. (2й завтрак) Апельсин
    3 п.п.(обед) Овощи (запеченные) телятина (говядина)
    4 п.п. (полдник) Кефир
    5 п.п. (ужин) Рыба (печеная) и овощи (натуральные, без термической обработки)
    1 п.п. (завтрак) Кофе/чай без подсластителей пару яиц
    2 п.п. (2й завтрак) Грейпфрут
    3 п.п.(обед) Печеное бедро индейки -5 ст.л. коричневого риса
    4 п.п. (полдник) Творожок
    5 п.п. (ужин) Капустный салат отварная телятина
    1 п.п. (завтрак) Кефир печенье (2 шт., из овсянки, лучше домашнего приготовления)
    2 п.п. (2й завтрак) Киви (2 шт)
    3 п.п.(обед) Курица со спаржей
    4 п.п. (полдник) Свежевыжатый сок
    5 п.п. (ужин) Морепродукты и овощами
    1 п.п. (завтрак) Омлет из 2 яиц на пару чай или несладкий кофе
    2 п.п. (2й завтрак) Яблоко
    3 п.п.(обед) Рыба с хлебцем
    4 п.п. (полдник) Ряженка
    5 п.п. (ужин) Курица сырые овощи
    1 п.п. (завтрак) Творог чай или несладкий кофе
    2 п.п. (2й завтрак) Апельсин
    3 п.п.(обед) Тофу, запеченный с овощами
    4 п.п. (полдник) Йогурт без добавок
    5 п.п. (ужин) Креветки со спаржей
    1 п.п. (завтрак) Творог чай или несладкий кофе
    2 п.п. (2й завтрак) Яблоко
    3 п.п.(обед) Овощной суп отварная говядина
    4 п.п. (полдник) Кефир цельнозерновой хлебец
    5 п.п. (ужин) Паровая рыба овощной салат
    Читайте популярную статью рубрики: Низкокалорийные продукты для похудения. Список и Таблица.

    В первые две недели нужно увеличить количество калорий, съеденных за день, за счет добавления круп и фруктов. Затем можно добавить в рацион сметану и сливочное масло.

    Замените молочную и кисломолочную продукцию на продукты средней жирности. Можно добавить хлеб, соки и немного сладкого.

    Особенности:

    • общая калорийность должна быть примерно 1000 ккал;
    • разрешено только 3 приема пищи;
    • запрещены любые фрукты и овощи;
    • запрещены перекусы.

    Пример составления меню

    Строгая белковая диета для очень быстрого похудения. Меню (ориентировочное)
    Завтрак Обед Ужин
    1-й день Творог 3-5 % Индейка Морепродукты (1 порция) стакан кефира
    2-й день Отварные яйца – 2 шт
    1 ломтик нежирного сыра
    Курица (отварная) Рыба потушенная в собственном соку
    3-й день Творог Телятина отварная/запеченная Морепродукты
    4-й день Несладкий йогурт Красное мясо, приготовленное здоровым способом Рыба
    5-й день Яйца – 2 шт., ломтик сыра Печень кур. Паровая рыба
    6-й день Творог ломтик сыра Курица или индейка Морепродукты с кефиром
    7-й день Любой из завтраков предыдущих дней Любой из обедов Любой из ужинов. Кефир можно заменить несладким йогуртом.
    • дети до 18 лет;
    • пожилые люди после 50 лет;
    • будущие и кормящие мамы, для которых правильное и сбалансированное питание крайне важно;
    • люди с заболеваниями почек и печени;
    • люди, страдающие сердечными болезнями;
    • если есть проблемы со свертываемостью крови, т.к. большое количество белков в рационе повышает риск тромбозов;
    • диабетики;
    • при наличии онкологии;
    • если в период диеты предстоят высокие умственные или эмоциональные нагрузки, – лучше отложить диету, т.к. мозгу для правильной работы необходим сахар.

    В меню белковой программы питания включено более 70 продуктов, поэтому, прочитав данный раздел, вы убедитесь в том, насколько она разнообразна, как ни одна другая диета:

    • Мясо постное, диетическое. Например, из телятины, говядины, конины можете приготовить отбивные или котлеты, стушить кролика;
    • Употребляйте субпродукты: печень говяжью, птичью, язык теленка, ягненка, передняя часть говяжьего;
    • Нет ограничений в разновидности рыбы, она может быть, как жирная, замороженная, сушеная, так и копченая, консервированная, крабовые палочки;
    • Морепродукты всех видов;
    • Домашняя птица, кроме утки, гуся. Обратите внимание, что нельзя есть кожицу;
    • Ветчина с низким содержанием жирности всех разновидностей;
    • Яйца куриные, перепелиные: можете жарить яичницу, омлет, варить по-всякому;
    • Молочные продукты в неограниченном разнообразии, но обезжиренные;
    • Полтора литра жидкости на один день в виде: чая, кофе, травяного настоя, диетических напитков, воды;
    • Растительные белки — тофу, сейтан;
    • Отруби овсянки;
    • Сушка из яблок, груши;
    • Сахарозаменитель в любом количестве;
    • Обезжиренное сухое молоко;
    • Бальзамический или винный уксус;
    • Соленый соевый соус;
    • Аджика, томатный соус, помидоры в собственном соку;
    • Тмин, чеснок, зелень, лук;
    • Специи для приправы блюд;
    • Корнишоны;
    • Умеренное количество соли;
    • Лимон и его сок в блюда;
    • Горчица, имбирь, дрожжи;
    • Жевательная резинка без сахара;
    • Ваниль, агар-агар, масло вазелиновое;
    • Конфеты-леденцы без содержания сахара.

    Как похудеть на белковой диете за две недели в домашних условиях интересует многих, но нужно точно знать какие продукты употреблять в пищу. К белковым продуктам животного происхождения относятся все виды мяса и морепродуктов, а так же молочные продукты и яйца.

    • С выраженными заболеваниями почек, которые не допускают увеличивать на последние нагрузку;
    • С проблемами печени, при желчекаменной болезни определенной природы;
    • С тяжелыми болезнями ЖКТ;
    • С новообразованиями онкологической природы;
    • С тяжелыми сердечными заболеваниями;
    • Женщины при беременности; возможна разработка спецдиеты, но только специалистом.
    1. Мясо постное, диетическое. Например, из телятины, говядины, конины можете приготовить отбивные или котлеты, стушить кролика.
    2. Употребляйте субпродукты: печень говяжью, птичью, язык теленка, ягненка, передняя часть говяжьего.
    3. Нет ограничений в разновидности рыбы, она может быть, как жирная, замороженная, сушеная, так и копченая, консервированная, крабовые палочки.
    4. Морепродукты всех видов.
    5. Домашняя птица, кроме утки, гуся. Обратите внимание, что нельзя есть кожицу.
    6. Ветчина с низким содержанием жирности всех разновидностей.
    7. Яйца куриные, перепелиные: можете жарить яичницу, омлет, варить по-всякому.
    8. Молочные продукты в неограниченном разнообразии, но обезжиренные.
    9. Полтора литра жидкости на один день в виде: чая, кофе, травяного настоя, диетических напитков, воды.
    10. Растительные белки – тофу, сейтан.
    11. Отруби овсянки.
    12. Сушка из яблок, груши.
    13. Сахарозаменитель в любом количестве.
    14. Обезжиренное сухое молоко.
    15. Бальзамический или винный уксус.
    16. Соленый соевый соус.
    17. Аджика, томатный соус, помидоры в собственном соку.
    18. Тмин, чеснок, зелень, лук.
    19. Специи для приправы блюд.
    20. Корнишоны.
    21. Умеренное количество соли.
    22. Лимон и его сок в блюда.
    23. Горчица, имбирь, дрожжи.
    24. Жевательная резинка без сахара.
    25. Ваниль, агар-агар, масло вазелиновое.
    26. Конфеты-леденцы без содержания сахара.

    Меню белковой диеты на две недели

    В меню белковая диета включает первое блюдо, второе, салат и легкие десерты. Употреблять приготовленную пищу можно в любое удобное время, распределив дневную калорийность для похудения в рамках личного комфорта, учитывая время пробуждения, работу, тренировки и другие индивидуальные особенности.

    Рекомендованные способы термической обработки:

    • тушение;
    • варение;
    • запекание.

    Обжаривание допустимо, но при условии отсутствия добавления в процессе масла. Жарить продукты лучше на антипригарной сковороде.

    Первые блюда: супы на белковом бульоне из рыбы, мяса, птицы. Возможно добавление овощей: капуста, стручковая фасоль, брокколи, цветная капуста, сладкий перец. При подаче украшается мелко нарезанной зеленью и яйцом.

    Вторые блюда: рецепты для вторых блюд белковой диеты самые разнообразные, отлично справляются с задачей утоления голода. Протеиновые ингредиенты сочетаются с порцией сложных углеводов, овощей, зелени.

    Приведенное ниже меню белковой диеты на неделю включает в себя 5 приемов пищи. В рационе представлены простые блюда, которые не позволят мучиться от систематического чувства голода и легкие в приготовлении.

    Если белковая диета за неделю прошла успешно, то представлено также меню на каждый из 14 дней питания.

    Порции продуктов и готовые блюда рассчитываются в соответствии с индивидуальной нормой калорий при похудении.

    Приемы пищи или дни диеты меняются по желанию. Таблица с меню на 7 дней может дублироваться. Нижеприведенная схема выступает в роли конструктора для составления индивидуального плана питания.

    Подобрать рецепты для белковой диеты не всегда просто из-за ограниченного перечня продуктовой корзины. Однако при наличии фантазии и ингредиентов приготовленные диетические блюда могут быть бюджетными или изысканными, простыми или требующими время.

    Ниже приведены рецепты, с помощью которых эффективная белковая диета станет разнообразной и вкусной.

    Завтраки

    Разное меню белковой диеты

    Завтрак – неотъемлемый прием пищи, который может задать настроение на весь день. Разнообразить рацион помогут белковые блюда из яиц и творога.

    Рецепт №1 – Белковый омлет на пару

    Ингредиенты:

    • яичный белок – 3 шт.;
    • вода – 50 мл;
    • сливочное масло – 5 г;
    • соль – по вкусу.

    Первые блюда на белковом бульоне – низкокалорийная пища, легко усваивается и насыщает, благодаря объему порции.

    Рыбный суп с цветной капустой

    Способ приготовления:

    1. Цветную капусту промыть, разобрать на соцветия, нарезать небольшими кусками.
    2. Рыбу нарезать крупными кубиками. Лук нарезать полукольцами.
    3. Все ингредиенты поместить в кастрюлю, залить водой и готовить до готовности.
    4. Добавить соль, перец по вкусу под конец готовки, добавить лимонный сок.

    ***Подавать с ложкой обезжиренного йогурта.

    Ингредиенты:
    – белая рыба филе – 400 г;
    – красный репчатый лук – 40 г;
    – цветная капуста – 400 г;
    – сок лимона – 1 ст. л.;
    – соль, перец – по вкусу.

    Куриный суп с фрикадельками

    Способ приготовления:

    1. Смешать фарш, яичные белки, отруби. Лук нарезать мелкими кубиками, добавить в мясо, перемешать.
    2. Влажными руками сформировать небольшие фрикадельки, опустить в кипящий бульон. Добавить лавровый лист, черный перец горошком. Отваривать до готовности.
    3. Перед подачей мелко нарезать укроп, посыпать блюдо.

    Ингредиенты:
    – фарш из куриного филе – 300 г;
    – яичный белок – 2 шт.;
    – отруби пшеничные – 1 ст. л;
    – овощной бульон (из сельдерея или цветной капусты) – 1,5 л;
    – укроп – 1 пучок;
    – лук репчатый – 40 г;
    – лавровый лист – 1 шт.;
    – соль, специи – по вкусу.

    Предлагаем ознакомиться  Диета после операции на кишечнике с выведением стомы, онкология, непроходимость, дивертикулы. Меню в первые дни, через 2 недели, месяц. Рецепты блюд

    Рыбный суп из семги с молоком

    Способ приготовления:

    1. Помидоры поместить в глубокую тарелку, обдать кипятком, чтобы легко снять кожуру ножиком. Нарезать с луком мелкими кубиками.
    2. Морковь очистить, промыть, натереть на крупной терке.
    3. На антипригарной сковороде без добавления масла с небольшим количеством воды обжарить морковь, лук, затем добавить помидоры.
    4. Поджарку переложить в кастрюлю, залить 1 литром воды, довести до кипения. Убавить огонь, отваривать овощи 6 минут.
    5. Семгу нарезать небольшими кусками, добавить в бульон, через 5 минут добавить молоко. Затем соль, специи и мелко нарезанную зелень.
    6. Перед подачей настаивать 20 минут.

    Ингредиенты:
    – семга филе – 450 г;
    – помидоры – 240 г;
    – лук репчатый – 50 г;
    – морковь – 35 г;
    – молоко 1,5% – 500 мл;
    – петрушка – 1 пучок;
    – соль, специи – по вкусу.

    Сочетание протеиновых продуктов со сложными углеводами и овощными гарнирами – простор для фантазии худеющего кулинара. Изменение текстуры и подачи приевшейся куриной грудки или другого источника белка – тактический ход, позволяющий облегчить психологическое восприятие при белковой диете.

    Куриное филе в кефире

    Способ приготовления:

    1. Промыть куриное филе, промокнуть о бумажное полотенце, нарезать небольшими кубиками или длинными полосками.
    2. Зелень мелко нарезать, добавить в мясо с солью, перцем и специями.
    3. Смешать кефир с водой, залить филе. Накрыть крышкой и отправить в холодильник на 2,5 – 3 часа.
    4. Антипригарную сковороду раскалить, выложить мясо на сковороду без добавления масла. Обжарить на сильном огне с каждой стороны по 1 минуте. Далее убавить огонь, накрыть крышкой и тушить до готовности.

    Ингредиенты:
    – куриное филе – 350 г;
    – кефир 1% – 120 мл;
    – вода – 80 мл;
    – петрушка или укроп – 1 пучок;
    – соль, перец, специи – по вкусу.

    Треска, запеченная в духовке с овощами

    Способ приготовления:

    1. Кабачок помыть, очистить от кожуры. Измельчить все овощи на небольшие кубики.
    2. Сыр натереть на крупной терке, измельчить зелень.
    3. Филе разрезать на небольшие куски.
    4. Обжарить кабачок на антипригарной сковороде без добавления масла в течение 2 минут. Затем добавить брокколи, цветную капусту, соль и перец. Перемешать, обжаривать еще 3-5 минут.
    5. Форму для запекания смазать каплей оливкового масла. Выложить половину овощной смеси, затем равномерно рыбу, добавив соль. Следующий слой – половина порции натертого сыра и снова овощи. Последний слой – смесь из сыра и зелени.
    6. Отправить в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

    Ингредиенты:
    – треска филе – 300 г;
    – брокколи – 100 г;
    – кабачок – 300 г;
    – цветная капуста – 100 г;
    – сыр твердых сортов – 50 г;
    – укроп – 1 пучок;
    – соль, перец, специи – по вкусу;
    – оливковое масло – для подготовки формы.

    Рулетики из куриного филе с авокадо

    Способ приготовления:

    1. Лук и чеснок очистить. Овощи и зелень тщательно промыть, обсушить.
    2. Помидор обдать кипятком, снять шкурку. Нарезать мелкими кубиками.
    3. Мягкое авокадо разрезать вдоль, вынуть косточку. Ложкой изъять мякоть, пюрировать с помощью вилки.
    4. Лук нарезать мелкими кубиками. Измельчить чеснок и зелень.
    5. Соединить овощи и зелень, добавить сок лайма, соль и перец по вкусу. Перемешать.
    6. Куриное филе промыть, обсушить. Разрезать мясо вдоль на 2 части, не дорезая до конца, чтобы получился большой стейк. Слегка отбить филе, поместить в чашу, залить соевым соусом, дать настояться 15 минут.
    7. Филе выложить на ровную поверхность и на один край выложить половину начинки, свернуть филе в рулет. Со второй частью мяса проделать ту же процедуру.
    8. Выложить рулеты в небольшую форму для запекания, смазанную оливковым маслом, полить остатками соевого соуса, посыпать перцем.
    9. Отправить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.

    Ингредиенты:
    – куриное филе – 600 г;
    – авокадо – 1 шт.;
    – лайм – ½ шт.;
    – помидор – 1 шт.;
    – чеснок – 2 зубчика;
    – лук репчатый – 1 шт.;
    – свежий базилик – 2 веточки;
    – соевый соус – 2 ст. л.;
    – соль, перец – по вкусу.

    Рулет из кальмара

    Способ приготовления:

    • Кальмары очистить от внутренностей и шкурки. Воду довести до кипения, опустить в кастрюлю тушку на 10 секунд. Если держать дольше, то мясо станет «резиновым». Измельчить в блендере после остывания.
    • Сыр натереть на крупной терке, добавить к кальмарам. В смесь добавить сырые яичные белки, соль и перец. Перемешать.
    • Массу выложить на силиконовый коврик равномерным слоем. Отправить в заранее разогретую до 180 градусов духовку 15 минут.
    • Начинка: отварные белки нарезать кубиками, измельчить зелень, натереть огурец на крупной терке. Добавить йогурт, соль и перемешать.
    • Выложить на теплый корж начинку, закрутить в рулет. Перед подачей остудить.

    Ингредиенты:
    – кальмар тушка – 450 г;
    – сыр твердых сортов – 100 г;
    – огурцы – 80 г;
    – яичный белок (сырой) – 2 шт.;
    – яичный белок (вареный) – 2 шт.;
    – йогурт натуральный без добавок 1,5% – 50 г;
    – зелень, соль, перец – по вкусу.

    Рыбные котлеты под соусом с базиликом

    Способ приготовления:

    1. Филе промыть, обсушить. Измельчить в блендере с луком, укропом, яйцом и солью.
    2. Влажными руками сформировать котлеты, обжаривать на антипригарной сковороде с двух сторон под крышкой.
    3. Соус: смешать йогурт, горчицу, лимонный сок, базилик, соль.

    Ингредиенты:
    – треска филе – 350 г;
    – яйцо куриное – 1 шт.;
    – лук репчатый – 30 г;
    – укреп – 1 пучок;
    – йогурт натуральный 1,5% – 60 г;
    – горчица – ½ ч.л.;
    – базилик сухой – ½ ч.л.;
    – сок лимона – 1 ст.л.;
    – соль – по вкусу.

    Жаркое из свинины в соевом соусе

    Способ приготовления:

    1. Мясо промыть, обсушить и натереть чесноком, лимонным соком, солью, перцем, измельченным лавровым листом.
    2. Положить в глубокую форму для запекания, отправить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.
    3. Каждые 10 минут поливать мясо выделяющимся соком.
    4. Готовое блюдо нарезать на куски, выложить на тарелку, полить остатками соуса из посуды для запекания и соевым соусом.

    ***В качестве гарнира подойдет салат из свежих овощей.

    Ингредиенты:
    – постная свинина – 400 г;
    – соевый соус – 50 мл;
    – лимонный сок – 2 ст.л.;
    – лавровый лист – 1 шт.;
    – чеснок – 1 зубчик;
    – соль, перец – по вкусу.

    Диетические домашние куриные сосиски

    Способ приготовления:

    1. Все ингредиенты измельчить погружным блендером до однородной кремовой консистенции. Разделить массу на 3 или более частей.
    2. Пищевую пленку выстелить в два слоя, поместить в середину мясо, завернуть в соответствующую форму и закрепить нитками по краям. Повторяем процедуру с остатками мяса.
    3. В глубокой кастрюле довести воду до кипения, опустить сосиски. Убавить огонь на минимум, накрыть крышкой и варить 1 час. Вода должна слегка кипеть, не бурлить.
    4. Спустя час освободить сосиски от пленки, остудить и обвалять в специях. Завернуть в фольгу не менее, чем на 2 часа.

    Ингредиенты:
    – куриное филе – 350 г;
    – филе куриного бедра – 350 г;
    – яичный белок – 4 шт.;
    – молоко 1,5% – 400 мл;
    – соль, специи – по вкусу.

    Диета разрешает пить чай, кофе без сахара, травяные отвары и настои, воду (простую и минеральную). Любые соки из фруктов и сладкие напитки под запретом. Хорош для организма томатный сок или сок из сельдерея с добавлением яблока. Прежде всего, следите за содержанием углеводов: их должно быть немного.

    • Осетровая икра;
    • Баранина;
    • Креветки, раки, крабы;
    • Сыр;
    • Семга, белуга, тунец, сардина;
    • Говядина;
    • Куриное мясо, цыплята;
    • Кролик, зайчатина;
    • Свинина;
    • Куриные и перепелиные яйца;
    • Молоко и кисломолочные продукты;
    • Утка, гусятина;
    • Куриные желудки;
    • Язык говяжий;
    • Печень.
    • Мясо курицы и индейки, говядина, субпродукты. Для диеты продукты нужно отваривать или тушить. Чаще всего применяют куриное мясо без кожи. Оно хорошо усваивается, и не появляется проблем с его приготовлением.
    • Нежирная рыба. В ее составе присутствует нужное количество белка и микроэлементов, которые важны для нормального функционирования организма.
    • Творог и кисломолочные продукты. Казеин, присутствующий в их составе, потребует от организма усилий для переваривания. В результате тратится большое количество калорий.
    • Гречневая и овсяная каша, хлеб (ржаной, черный, цельнозерновой).
    • Вареные яйца. Содержащийся в них белок относится к легкоусвояемым и питательным продуктам.
    • Овощи, включающие в свой состав минимальное количество крахмала (огурцы, капуста, сельдерей).
    • Цитрусовые (апельсины, грейпфруты), кислые яблоки.
    • Консервы из тунца. В них присутствует большое количество белка и минимальный состав жира.
    • Завтрак. Творог (160 г), чай (зеленый или травяной), половина апельсина.
    • Обед. Куриная грудка (170 г), цельнозерновой хлеб.
    • Полдник. Стакан обезжиренного йогурта.
    • Ужин. Рыба на пару (200 г), овощной салат (170 г).
    1. Водный режим. При питании по белковой диете для очень быстрого похудения, меню составлено таким образом, чтобы сжигать жиры и уменьшать массу тела за счет жидкости, поэтому жизненно важно потреблять не менее 2 л негазированной воды в день.
    2. Витамины. Поскольку диета не является полностью сбалансированной, нужно обязательно принимать поливитамины.
    3. Калории. Обще количество калорий не должно быть меньше 1200 в сутки.
    4. Приготовление пищи. Только здоровые способы приготовления пищи помогут достичь максимального результата. Можно отваривать, запекать (без масла), готовить на пару и в мультиварке.
    5. Соотношение растительных и животных белков. Важно, чтобы это соотношение в течение дня было 1:1.
    6. Питаться необходимо около 6 раз в день, последний раз можно поесть- за 3-4 часа до сна.
    Разрешенные продукты для Белковой диеты

    Разрешенные продукты для Белковой диеты

    Плюсы Минусы
    • Все варианты белкового меню дают ощутимые результаты похудения.
    • Чаще всего показатели сниженного веса остаются на достигнутом уровне на протяжении продолжительного времени.
    • Любая разновидность высокобелковой диеты не сопровождается ощущением голода.
    • При сопутствующих физических нагрузках похудение затрагивает лишь жировую массу тела.
    • В большинстве случаев кожные покровы не страдают от резкого снижения веса в плане появления растяжек.
    • Высокопротеиновые рационы идеально подходят спортсменам.
    • Белковые диетические рационы питания нельзя соблюдать людям с различными вышеописанными проблемами со здоровьем.
    • По причине ограничения углеводной пищи наблюдается снижение работоспособности.
    • Вследствие меньшего поступления в организм жиров могут отмечаться расстройства со стороны нервной системы.
    • Употребление высокобелковых блюд на протяжении долгого времени повышает риск тромбообразования и может сопровождаться скачками артериального давления, бессонницей, нарушениями функциональности ЖКТ и почек.
    • Во время соблюдения продолжительных белковых диет происходит большая потеря кальция.
    • Обилие белковых продуктов может приводить к образованию неприятного запаха изо рта.
    • Недостаток некоторых витаминов, микроэлементов и жирных кислот может привести к сухости кожных покровов, ломкости ногтей и тусклости волос (дополнительный прием витаминно-минеральных добавок малоэффективен по причине ограничения жиров, способствующих усваиванию данных веществ).
    • Стоимость некоторых высокопротеиновых продуктов (например, морепродуктов) достаточно значительная.