Общие сведения

Тем, кто интересуется, что такое лечебное голодание, «Википедия» говорит о том, что оно является методом альтернативной медицины, суть которого – полный отказ от пищи. А в некоторых случаях и от воды. После него следует период облегченного, то есть диетического питания.

Подобное мероприятие на самом деле многие люди практикуют с разной целью. Некоторые принимают решение проводить голодание с целью снизить вес. Также оно практикуется теми, чья цель – очистить организм от шлаков и токсинов, хотя в той же «Википедии» указывается на ненаучность идеи о существовании в организме шлаков. Тем не менее, этот метод назначается и врачами с целью лечения ряда заболеваний и устранения некоторых состояний организма.

Однако, этот процесс не является простым, и практиковать его нужно правильно, учитывая все противопоказания и особенности проведения. Мифы и реальность о лечебном голодании, а также то, как правильно голодать для здоровья, описаны в этой статье.

Отказ от пищи творит чудеса

Голод – одно из самых тяжелых испытаний для нашего организма. Доказано, что без еды человек способен прожить максимум восемь недель. Удивительно, но голодание, проходящее под контролем врачей, может вылечить от целого «букета» тяжелых заболеваний. Главное – голодать правильно.

Голодание – самый древний известный человечеству метод лечения. Дозированное голодание было популярным методом целительства в античную эпоху. Гиппократ утверждал, что гораздо полезнее «совершенно отнять у больного пищу, чем идти на ее прибавление», а «кормление больного человека» называл «подкармливанием болезни».

Великий целитель древности Авиценна прославился среди бедняков, так как назначал им самое доступное лекарство – голодание, с помощью которого он лечил многие заболевания, включая сифилис и черную оспу. В Средние века лечебное голодание широко применялось лекарями в странах Европы, а в XVIII веке этот метод стали применять в России.

Но настоящий триумф лечебного голодания начался в середине прошлого века, когда вышла книга американского ученого Поля Брэгга «Чудо голодания». Считается, что благодаря голоданию он дожил до глубокой старости и погиб в девяносто пять лет в результате несчастного случая, катаясь на серфинге. В СССР популяризатором лечебного голодания стал московский психиатр профессор Юрий Николаев, который в 1948 году первым в мире добился хороших результатов при лечении голоданием шизофрении. До сих пор его работы – настольная книга врачей, использующих дозированное голодание для лечения своих пациентов.

Домашнее лечебное голодание: отзывы и результаты

Существует несколько разных методик проведения лечебного голодания, различающихся между собой.

  • Голодание полное – при такой системе человек полностью воздерживается от пищи, но в неограниченных количествах пьет воду. Его также называют «водным».
  • Голодание абсолютное – предусматривает воздержание и от еды, и от воды. Его также называют «сухим». Его не проводят дольше 1-2 суток, так как более длительный период воздержания от пищи ведет к обезвоживанию.
  • Комбинированное – в первые несколько суток (лучше не больше двух) практикуется воздержание от воды и пищи. Далее можно возобновить прием воды.

Лечебное голодание: фото до и после, отзывы и результаты лечения голодом

В свою очередь, «сухое» голодание подразделяют на:

  • Частичное «сухое» — при этом проводят ванны, душ, обливания с целью очистки через кожу.
  • Полное «сухое» — контакт с водой отсутствует.

«Водное» голодание подразделяют на:

  • Короткие (до 2 суток).
  • Средние (3-7 сток).
  • Продолжительные (8-40 суток).

Один из важнейших плюсов такого метода оздоровления – это возможность практиковать его в домашних условиях, строго придерживаясь рекомендаций.

Отзывы о лечении голодом подтверждают, что «научиться» голодать человек может очень быстро. При этом многие люди уже после нескольких этапов пишут положительные отзывы о том, что «голодание излечило меня от псориаза и других болезней». Однако важно осознавать, что положительное воздействие этого метода отмечается только при условии соблюдения всех правил.

Знакомясь с соответствующей литературой, нужно учитывать, что разные авторы могут описывать принципиально разные системы голодного оздоровления. Например, так называемое голодание по Суворину, могут выдержать не все, ведь Алексей Суворин описывает метод 40-дневного воздержания от еды.

А вот голодание по Бройсу предусматривает прием соков, травяных настоев и воздержание от пищи. Люди, «просидевшие» 42 дня на соках, также отмечают положительное влияние этого метода на здоровье.

Но новичкам лучше практиковать непродолжительное домашнее голодание. Перед тем стоит ознакомиться с мнениями и отзывами тех, кто уже практикует эту методику.

Многочисленные фото до и после процесса воздержания от пищи подтверждают, что эта методика не только помогает преодолеть проблемы со здоровьем, но и помогает похудеть. Тем, кто регулярно практикует такие периоды, удавалось избавиться от внушительного количества лишнего веса и преодолеть ожирение.

Однако для того, чтобы голодание на дому было максимально успешным и безопасным для здоровья, необходимо осваивать эту методику постепенно. То есть голодать на дому можно только в том случае, если человек осознанно стремится практиковать этот метод, достаточно знает о нем и не болеет хроническими недугами.

Несмотря на множество положительных отзывов, важно настроиться на то, что голод вызывает определенные дискомфортные ощущения. В первые дни беспокоят неприятные чувства в желудке, головные боли и головокружения, сильный аппетит. Может ухудшаться настроение, появляется раздражительность и слабость. У разных людей эти ощущения выражены с разной интенсивностью. Но сложнее всего приходится новичкам.

Предлагаем ознакомиться  Как снизить холестерин без лекарств: продукты снижающие холестерин в крови

Однако со временем эти симптомы становятся выраженными все меньше, и человек адаптируется к регулярным «сеансам» голода.

Как лечит голод?

Как правильно голодать?

Когда человек голодает, в организме быстро иссякают запасы главного источника энергии – глюкозы. Какое-то время организм извлекает глюкозу из энергетического резерва – гликогена, хранящегося в мышцах и печени. На второй день голодания заканчивается и этот ресурс. В крови, которая в норме должна иметь щелочную реакцию, накапливаются продукты распада, и она закисляется.

Все это приводит к ухудшению самочувствия: головной боли, тошноте, слабости, появлению привкуса ацетона во рту. Человек быстро, до полутора килограммов в день, теряет вес. Все это время уровень глюкозы в крови понижен. В результате через 7–10 дней голодания происходит так называемый ацидотический криз, в результате которого организм полностью переходит на внутреннее, так называемое эндогенное питание. Он начинает тратить накопленные избытки жира, а белок черпает в первую очередь из ненужных организму тканей – рубцов и спаек.

При этом из организма выводятся так называемые шлаки – продукты распада лекарств, алкоголя, никотина, вредных составляющих пищи. После наступления криза уменьшается чувство голода и пропадают все неприятные симптомы первых дней голодания. Но самое главное – человек ощущает невероятный прилив сил. Снижается темп потери веса, светлеет моча.

При каких заболеваниях не следует практиковать голодание?

Источники, в которых подробно описывается польза воздержания от пищи, подают много информации о том, почему нужно голодать. По мнению сторонников этого метода, прекращение приема пищи приводит к существенным положительным переменам в организме.

В частности, указывается, что воздержание от пищи положительно сказывается на здоровье и помогает при аллергических процессах, астме, кожных болезнях, а также недугах сердца, уставов, позвоночника и др. Есть мнение, что периодическое воздержание от пищи может даже стать эффективной профилактикой рака.

Есть мнение, что регулярное воздержание от пищи улучшает зрение. Некоторые сторонники голодания даже утверждают, что с его помощью можно улучшить состояние при миастении.

При некоторых болезнях голод показан, и врачи это подтверждают. Например, отмечается положительное влияние на поджелудочную железу голодной диеты. При панкреатите врачи назначают воздержание от пищи на несколько дней.

Что можно потреблять в период голода?

Однодневная голодная диета показана при остром гастрите, энтероколите, воспалении желчного пузыря, ревматоидном артрите, подагре и др.

Воздержание от еды назначается для лечения псориаза, так как при этом отмечается положительное влияние на кожные покровы, улучшение иммунитета.

Наконец, есть мнение о том, что периодический голод эффективен даже для мужчин, у которых нарушается потенция, так как он обостряет сексуальное влечение. Даже для лечения болезни Пейрони (искривление полового члена) некоторые сторонники голодания предлагают практиковать голодную диету.

О пользе этого метода говорят не только отдельные сторонники. Так называемая разгрузочно-диетическая терапия, а именно так называли голодание в медицине советского периода, официально рекомендовалась к применению для лечения. И в современной медицине такую методику тоже применяют как в нашей стране, так и за рубежом.

Однако многим людям все же сложно понять то, как влияет на организм эта методика и зачем современному человеку медицинское голодание.

Сторонники этого метода утверждают, что как раз современные люди, на здоровье которых ежедневно негативно влияет масса факторов, нуждаются в периодическом отказе от пищи. Ведь последствия плохой экологии, неправильного питания и переедания, стрессов и других негативных влияний нельзя устранить, выпив курс таблеток. Голодание же дает возможность организму очиститься, перезагрузиться и позже питаться более правильно.

Ведь если человек на протяжении определенного периода времени не ест, то и после окончания этого процесса он относится к питанию уже по-другому. Выход из голодания предусматривает питание растительной пищей на протяжении некоторого периода. И позже человек уже переходит на более здоровый рацион, особенно, если голодает регулярно.

Голодать рекомендуется не только ради здоровья, но и для того, чтобы избавиться от ожирения. Вполне естественно, что в ходе воздержания от еды организм сжигает излишек жира. Кроме того, при регулярных периодах голода приходит в норму обмен веществ, что способствует избавлению и от лишнего веса, и от ряда заболеваний.

Сторонники голодания утверждают и о процессе очищения организма, происходящим, когда человек не ест. Именно воздержание от пищи называют наиболее физиологичным и эффективным способом очистки.

Есть мнение и о том, что регулярные периоды голода помогают организму справляться с постоянными стрессами. Объясняется это тем, что в процессе воздержания от пищи человек сосредотачивается именно на этом действе и отключается от реалий, провоцирующих стрессы. Период голода – своеобразный «отпуск» от действительности для психики, что впоследствии положительно отображается на общем состоянии.

Итак, подытожив вышесказанное, можно отметить следующие положительные влияния на организм периодического голода:

  • позволяет преодолеть переедание;
  • позволяет похудеть;
  • положительно влияет на печень;
  • позитивно влияет на тех, для кого проблемой является аллергия;
  • очищает организм;
  • позволяет эффективно бороться со стрессами и их последствиями, нормализуя психологическое состояние;
  • помогает лечить болезни и является эффективным методом их профилактики.

Ударим голодом по болезням

Лечебное голодание помогает при многих заболеваниях. Не зря сторонники этого метода любят повторять: «То, что не вылечит голод, не вылечит уже ничто». Хорошего эффекта можно добиться с помощью голодания в борьбе с бесплодием, преждевременным климаксом, гипертонией, ишемической болезнью сердца, стенокардией, бронхиальной астмой, бронхитом, гастритом, дискинезией желчевыводящих путей, аденомой предстательной железы, артритом и артрозом, нейродермитом, псориазом, экземой, аллергией, а также психическими заболеваниями – неврозом, депрессией и даже вялотекущей шизофренией.

Особенно эффективно лечебное голодание для тех, на кого не действуют традиционные лекарства и методы лечения. А вот снизить лишний вес с помощью голодания трудно. Дело в том, что после резкой потери веса наступает так называемый «синдром рикошета», когда организм пытается восполнить потерю веса и запасает жира больше, чем было до голодания.

У лечебного голодания есть и противопоказания. Оно категорически запрещено тем, у кого значительный дефицит массы тела, больным сахарным диабетом I типа, тиреотоксикозом, туберкулезом, тромбофлебитом, системными заболеваниями крови, нарушениями сердечного ритма и сердечной недостаточностью, хроническим гепатитом и циррозом печени, почечной недостаточностью.

Предлагаем ознакомиться  Без калорийные продукты список

Вешаем замок на холодильник

Страстный проповедник лечебного голодания американский писатель Элтон Синклер сравнивал дозированное голодание с «временной остановкой конвейера для профилактического ремонта и очистки тех систем и механизмов, которые невозможно очистить, пока конвейер находится в постоянном движении. В таких профилактических ремонтах нуждаются абсолютно все машины, чтобы они могли работать эффективно, долго, без срывов».

Спланируйте голодание заранее, внушайте себе, что все у вас получится, пообещайте себе маленький подарок. Старайтесь думать о еде равнодушно, готовьте обычную, не очень вкусную еду. Убедите близких, что это будет не только безопасно, но и очень полезно для вашего здоровья. За день до начала голодания откажитесь от мяса, яиц, молока, сыра, жиров, хлеба и алкоголя. Можно есть овощи и фрукты. Первое в жизни голодание лучше провести в выходной день.

Чтобы скрасить все тяготы голодания, отправляйтесь в СПА-центр. Баня, массаж, косметические процедуры, занятия йогой помогут избавиться от мыслей о еде и уменьшат такие неприятные проявления голодания, как слабость, головокружение и запах изо рта. Старайтесь пить больше обычной пресной воды. Желательно сделать очистительную клизму.

Главный смысл однодневных голоданий в том, чтобы доказать: вы не раб своего желудка, у вас получилось голодать сутки, получится и больше. Выход из однодневного голодания несложен. Просто первая пища после суток воздержания от еды должна быть легкой: чашка чая, маленькая порция овощного салата. Когда вы проделаете курс из суточных, можно попробовать более длительное, трехсуточное, голодание. Главное – соблюдать принцип: и подготовка к голоданию, и выход из него должны продолжаться столько же, сколько дней вы живете без пищи.

Голодать более продолжительное время можно только в стационаре под присмотром врачей. Сегодня в России такие услуги предлагает немало частных клиник и санаториев. Мало кто знает, что пройти курс терапевтического голодания можно бесплатно – в городской клинической больнице № 68 уже 28 лет работает отделение разгрузочно-диетической терапии, которым руководит ученик профессора Юрия Николаева Валерий Миронов.

Как правильно голодать?

Чтобы лечение голодом в домашних условиях было максимально эффективным и не привело к нежелательным последствиям, нужно четко знать и строго выполнять важные рекомендации.

Прежде всего, следует четко придерживаться сроков голодания: в домашних условиях оно может продолжаться не более 5 дней. Повторять кратковременное воздержание от пищи можно через 2-4 недели. Более продолжительные периоды голода должны проходить только под наблюдением врача.

Важен подготовительный период. Перед тем, как приступать к практике, человек должен ознакомиться с теорией и разобраться в сути этого метода. В ходе подготовки стоит провести определенные очистительные процедуры. Рекомендуется очистить кишечник, но делать это нужно не непосредственно перед голоданием, а примерно за месяц до этого.

Для первых периодов голода нужно подобрать оптимальный период. Целебное однодневное воздержание от еды можно проводить в любое время. А вот более продолжительный голод лучше планировать на конец лета – начало осени. Это связано с тем, что в этот период много свежих овощей и фруктов. К тому же человек может много находиться на свежем воздухе.

Перечисленные ниже правила очень важно соблюдать в то время, когда проходит период лечебного голода:

  • Не практиковать в это время тяжелой физической работы.
  • Не допускать переохлаждения, стараться держать тело в тепле.
  • Часто отдыхать.
  • Пить не менее 2 литров воды в день.

Многие новички часто пишут на какой-либо тематический форум вопросы о том, не будет ли в ходе воздержания от пищи беспокоить невыносимое ощущение голода. Но на самом деле такое чувство беспокоит только в первое время, а потом оно исчезает. Постепенно появляется ощущение легкости, обостряются все чувства, память становится острее.

В некоторых случаях может беспокоить головокружение, слабость, однако эти явления тоже быстро проходят. Некоторые люди отмечали, что в период воздержания от еды у них появлялось отвращение к пище. Однако после выхода из голодания аппетит восстанавливался.

Что можно потреблять в период голода?

Несмотря на то, что голодание предусматривает полное воздержание от пищи, многие люди все же спрашивают о том, что можно есть в этот период. Тот факт, что голод должен быть полным, многим принять очень сложно. Но главное правило лечебного голодания является именно таким. То есть в этот период нельзя пить никаких напитков, кроме чистой воды. Запрещено даже жевать жевательные резинки, потреблять витамины и пищевые добавки.

Что касается медикаментов, то их потребление должно проходить под контролем врача. Люди с заболеваниями, лечение которых требует постоянного приема мед. препаратов, не должны голодать в домашних условиях – это возможно только под контролем врача.

Вода – единственный разрешенный напиток. Подойдет родниковая, дистиллированная, талая, кипяченая вода. Самое главное, чтобы она была чистой. Количество жидкости человек должен определять индивидуально. Но рекомендуется потреблять ее около 2 литров. Новички могут пить больше, чтобы легче переносить период голода. Если переносить его очень сложно, допустимо один раз в день выпить стакан воды с разведенной в нем половиной чайной ложки меда.

Ложка дегтя для голодающего

Домашнее лечебное голодание: отзывы и результаты

У метода лечебного голодания немало противников среди врачей. Они говорят, что в результате длительного дефицита питательных веществ в организме резко снижается количество витаминов и микроэлементов, что может обострить хронические «болячки». Известны случаи инфаркта миокарда, спровоцированного голоданием.

Предлагаем ознакомиться  В каких продуктах содержится много железа, список

Неизбежное при длительном отказе от пищи повышение концентрации мочевой кислоты в крови может привести к образованию камней в почках и вызвать обострение подагры. По мнению скептиков, невозможно также доказать, что лечебное голодание усиливает иммунитет. Ведь при этом расходуется основа иммунных клеток – белок. В результате голодания страдает микрофлора кишечника, что может привести к обострению желудочно-кишечных заболеваний.

Приверженцем лечебного голодания является народный артист России Борис Химичев. Он голодает с восемнадцати лет не менее двух недель дважды в год, в Великий пост и поздней осенью. По словам артиста, голодание для него – это своеобразное искупление диетических «грехов». «Я не абсолютно владею собой и могу злоупотреблять – выпить кофе, даже бокал вина.

И всегда наступает момент, когда хочется очиститься. Я грешу, а потом каюсь – вот вам почти религиозная основа моего голодания. Мое голодание – это как покаяние», – говорит артист.Актер, сценарист, режиссер и бард Никита Джигурда начал голодать, когда понял, что не может традиционными методами вылечиться от язвы желудка и астмы.

В голодание он входил постепенно, начав с трех суток, а со временем смог обходиться без пищи сорок восемь суток, шестнадцать из которых прошли «насухую», то есть не только без еды, но и без воды. В результате избавился не только от болезней, но и от тридцати двух килограммов. Сегодня ему достаточно поголодать трое суток, чтобы почувствовать прилив сил.

Не раз в лечебных целях голодала и певица Ирина Понаровская. В юности она страдала от тяжелого заболевания почек, но не хотела лечиться с помощью лекарств, считая, что они вредят печени. Она экспериментировала с различными нетрадиционными методами оздоровления и пришла к выводу, что ей подходит голодание.

Она не раз голодала по пятнадцать, двадцать три, двадцать пять дней. По словам певицы, обычно все начинается с того, что никакая еда не приносит удовольствия. А если не хочется – зачем в себя пихать? И она перестает есть. Пьет воду. Обязательно проводит очистительные процедуры – промывания кишечника. А прекращает голодать, когда просто чувствует, что уже достаточно.

Выход из голодания

Очень важно не только правильно голодать, но и постепенно и с соблюдением всех правил выходить из этого состояния. Существует ряд важных правил, которые нужно соблюдать в процессе выхода:

  • соблюдать принцип дробности питания;
  • наращивать количество пищи постепенно;
  • в первое время есть в основном растительную и молочную пищу;
  • длительность выхода должна составлять не менее половины срока периода голода.

Первыми продуктами, которые можно потреблять после окончания периода голода, являются соки – овощные и фруктовые. Изначально их пьют разбавленными. Принимать сок нужно маленькими порциями, каждые два часа. Количество его следует постепенно увеличивать. Постепенно в рацион вводятся овощные бульоны, супы, фрукты, салаты. А вот мясо не нужно вводить в меню как можно дольше. Постепенно количество приемов пищи в день сводится к четырем.

  • В первый день после однодневного голодания можно, кроме соков, есть салат из капусты с морковью. На второй день в меню вводят овощное рагу, чай, молочнокислые продукты. Далее можно питаться, как обычно.
  • После трехдневного голода растительно-молочную диету практикуют 3 дня.
  • После голода длительностью в пять-семь дней в первый день потребляют только сок, разведенный водой наполовину. К концу дня концентрацию сока нужно увеличить. На второй день после обеда уже можно есть тертые овощи и фрукты. На третий – вводят хлеб, каши, сухофрукты. Далее постепенно вводят вегетарианские супы, кисломолочные продукты, подсолнечное масло. В целом восстановительный период продолжается семь дней.

Важно учесть, что в период выхода из воздержания от пищи человека может беспокоить слабость, головокружение, упадок сил. Так проявляется постепенный переход организма к обычному питанию.

Выводы

Таким образом, лечебное голодание является одним из методов профилактики и лечения ряда заболеваний. Однако о том, какие болезни моно вылечить и как правильно это делать, лучше консультироваться с врачом. В домашних условиях практиковать можно только непродолжительные периоды голода, при этом строго придерживаясь всех правил и рекомендаций специалистов.

Лечебное голодание: фото до и после

Только в таком случае этот метод поможет избавиться от ряда неприятных ощущений, похудеть и почувствовать легкость и прилив сил. К тому же важно настроиться на то, что в первое время голодание может переноситься не слишком легко. Однако неприятные ощущения проходят, если практиковать такие периоды регулярно и начинать их с однодневного голодания на воде.