Заболевание и его факторы риска

Сахарным диабетом называют не одно, а несколько эндокринопатий, которые объединяют из-за главного симптома, единого для всех патологий – высокого содержания глюкозы в кровеносном русле. Заболевание возникает из-за недостатка выработки инсулина поджелудочной железой или на фоне нарушения его действия.

Патология имеет несколько форм. Далее рассмотрены наиболее распространенные механизмы их развития и основные причины возникновения.

Характеризуется тем, что гормон поджелудочной железы вырабатывается в малом количестве или не синтезируется вовсе. Из-за этого инсулин не в состоянии транспортировать сахар в клетки организма, которые, в свою очередь, испытывают энергетический «голод». Организм пытается восполнить баланс энергии, используя резерв жиров, но в результате таких обменных процессов в кровь выбрасываются ядовитые вещества (кетоны), которые могут спровоцировать развитие коматозного состояния.

Важно! Длительное отсутствие инсулина или его недостаток приводят к истощению, больной резко худеет. Если не вводить гормон в виде медикаментозных средств, человек может погибнуть.

Диета для профилактики сахарного диабета

Причины, вызывающие развитие 1 типа заболевания:

  • наследственность;
  • инфекционные патологии;
  • влияние вирусов;
  • неблагоприятные внешние факторы;
  • погрешности питания.
Развитие сахарного диабета

Принцип развития инсулинозависимой формы «сладкой болезни»

Развивается у 80% всех пациентов, страдающих «сладкой болезнью». Если 1 тип патологии характерен для детей и взрослых, то эта форма поражает людей старше 45-50 лет. Основные факторы, провоцирующие инсулиннезависимый диабет, – переедание, патологическая масса тела, влияние стрессов, малоподвижный образ жизни.

СахарЧто делать, если в крови высокий уровень сахара

Глюкоза не поступает в клетки организма не по причине дефицита инсулина, а из-за того, что они теряют к нему свою чувствительность. Такое состояние называется термином «инсулинорезистентность».

По мнению ученых, именно ожирение – главный фактор развития патологии, поскольку клинические исследования подтвердили, что снижение веса даже на 6-7 кг способно улучшить прогноз исхода заболевания.

Разница между первым и вторым типами диабета

Диабет первого типа появляется, когда ваше тело не может производить инсулин.

Этот вид заболевания часто диагностируется у детей, но может быть замечен и в более зрелом возрасте.

Так как поджелудочная железа не может производить инсулин, им приходится его принимать, чтобы выжить.

Такой вид болезни нельзя вылечить, поэтому всю жизнь приходится принимать инсулин, а также аккуратно следить за диетой.

Хотя это случается нечасто, первый тип диабета может случиться и у взрослого. Такое состояние называется «латентный аутоимунный диабет взрослых».

Диета для профилактики сахарного диабета

Эта версия недуга развивается медленно и требует интенсивного ухода за больным, потому что со временем состояние ухудшается.

Диабет второго типа развивается, когда организм человека производит мало инсулина или неправильно его использует. Это – самый распространенный вид, и заболеваемость им у людей стремительно растет.

Диагностировать такой диабет можно в любом возрасте, но чаще всего он проявляется у людей в среднем или преклонном возрасте.

Так как число людей с ожирением в мире растет, поднимается и частота диагностирования диабета. Ожидается, что это будет продолжаться.

Лечение диабет происходит по-разному, но чаще всего включает контроль над диетой и упражнения. Можно также применять лекарства, которые контролируют содержание сахара в крови.

Принципы профилактики

После уточнения причин развития патологии можно переходить к вопросу о том, как предотвратить сахарный диабет, влияя на его этиологические факторы. Весь комплекс превентивных мероприятий состоит из следующих пунктов.

Профилактика сахарного диабета 1 типа:

  • предупреждение и своевременное лечение вирусных заболеваний;
  • нормализация образа жизни;
  • отказ от употребления спиртного и табакокурения;
  • коррекция питания;
  • регулярный контроль уровня сахара в крови в период диспансеризации.
Врач и пациент

Разъяснение принципов того, как проводится первичная профилактика сахарного диабета – прерогатива семейного доктора, терапевта или эндокринолога

Профилактика сахарного диабета 2 типа:

  • уменьшение количества углеводных продуктов питания в рационе;
  • адекватный уровень физической активности;
  • контроль массы тела;
  • регулярная диагностика цифр гликемии во время диспансеризации.

Сахарным диабетом заболевают и беременные женщины. Речь идет об отдельной форме – гестационной. Этот тип болезни имеет схожий с 2 типом патологии механизм развития. Клетки женщины на фоне вынашивания ребенка теряют чувствительность к действию гормона поджелудочной железы.

Важно! После появления малыша на свет заболевание проходит самостоятельно, но весь период беременности женщина находится на инсулинотерапии, чтобы избежать развития осложнений.

Существует комплекс мероприятий, позволяющих предотвратить возникновение гестационного диабета. Он включает:

  • коррекцию питания (принципы аналогичны тем, что описаны выше);
  • незначительные физические нагрузки (после консультации с лечащим гинекологом);
  • регулярный контроль показателей гликемии – в домашних условиях можно использовать глюкометр, в условиях амбулатории женщина сдает общий анализ, анализ на сахар, биохимию и глюкозотолерантный тест;
  • ежемесячный, а в третьем триместре понедельный контроль прибавки веса;
  • избегание приема препаратов, которые усиливают инсулинорезистентность (гормоны коры надпочечников, никотиновая кислота).
Предлагаем ознакомиться  Калькулятор для расчета процента жира в организме

Существует мнение, что можно предотвратить развитие заболевания народными средствами. Речь идет о включении в рацион питания травяных чаев, настоев и отваров на основе растений, удерживающих показатели глюкозы в норме. Мнение двоякое, поскольку не всем подобные мероприятия помогают.

Назначение дневника самоконтроля для диабетика

Аделина Павлова

Аделина Павлова

Медсестра общего профиля. Более 40 лет рабочего стажа. Копирайтер на пенсии.

Подробнее об авторе

Последнее обновление: Октябрь 7, 2019

Водный баланс организма

Профилактика диабета включает постоянный контроль количества поступаемой жидкости в организм. Для того чтобы происходила реакция нейтрализации кислот в организме человека, помимо гормона поджелудочной железы, необходим достаточный уровень бикарбонатов (они поступают с водными растворами).

На фоне обезвоживания бикарбонат продолжает вырабатываться по типу компенсаторного механизма, а показатели инсулина в этот момент уменьшаются. Результат – высокие цифры гликемии в крови и низкий уровень гормонально активного вещества.

Важно! Кроме того, вода участвует практически во всех жизненно важных реакциях, а при ее дефиците будут нарушаться и остальные обменные процессы в организме.

Предпочтение отдается чистой питьевой воде без газа. Для того чтобы избежать сахарного диабета, особенно если кто-то из родственников страдает этой патологией, нужно уменьшить поступление в рацион питания кофе, крепкого чая, газированных напитков. Позволенные нормы алкоголя следующие:

  • для мужчин – не более 100 г крепких напитков (качественных!), не более одного бокала красного сухого вина;
  • для женщин – не более 50 г крепких напитков, не более 150 г красного сухого вина.

Пиво вовсе исключайте из рациона, поскольку оно провоцирует резкие скачки сахара в крови даже у здорового человека, не говоря уже о тех, кто имеет предрасположенность к состоянию гипергликемии.

Запрет на алкоголь

Пиво – напиток, вызывающий отсроченную гипогликемию, что опасно для человека так же, как и резкий подъем сахара в крови

Что такое преддиабетное состояние?

При обследовании на возможность развития этой болезни, доктор рассматривает множество факторов риска.

Количество глюкозы в крови – самый важный из этих факторов. Если он у вас в крови часто находится выше нормального, то у вас преддиабет.

Ваше тело либо производит мало инсулина, либо ваши клетки не могут забирать его из крови и использовать по назначению (нечувствительность к инсулину).

В любом случае вы можете изменить некоторые правила в своей жизни, чтобы вернуть уровень глюкозы на место, что избавит вас от преддиабета.

Меню (Режим питания)

Диета должна включать до 60% углеводов, 25% жиров и 25% белков. В меню питания для диабетиков должно быть равномерно распределено количество углеводов, которое определяется врачом для каждого больного индивидуально. Меню по дням нужно скорректировать с учетом разрешенного количества углеводов и калорий, которые необходимо ежедневно подсчитывать.

Режим питания предусматривает 5-6 приемов пищи, небольших по объему. Это объясняется тем, что сахароснижающие препараты действуют 24 часа, и чтобы избежать гипогликемии, нужно принимать пищу часто и лучше в одни и те же часы.

Ориентировочный рацион на каждый день может включать: хлеб — 150 г, крупы — 50 г, картофель — 70 г, овощи другие 550 г, мясо — 110-130 г, яйцо —1-2 шт., молоко и кисломолочные напитки 400-500 г, яблоки — 200 г, масло сливочное — 10 г, творог — 150 г, масло растительное — 2 г, сметана — 10 г, ксилит — 30 г. Одна порция супа — 0,25 л.

Завтрак
  • помидоры;
  • каша гречневая;
  • творог;
  • чай.
Второй завтрак
Обед
  • рассольник со сметаной;
  • говядина отварная;
  • капуста тушеная;
  • хлеб;
  • сок томатный.
Полдник
Ужин
  • хек отварной;
  • шницель капустный;
  • хлеб;
  • чай.
На ночь
Завтрак
  • омлет;
  • тертая морковь;
  • хлебец;
  • несладкий кофе с молоком.
Второй завтрак
  • салат овощной;
  • пюре гороховое.
Обед
  • суп овощной;
  • курица, запеченная;
  • винегрет;
  • хлеб;
  • компот.
Полдник
Ужин
  • салат из квашеной капусты;
  • рыбная котлета;
  • хлеб;
  • сок.
На ночь
Завтрак
  • салат из капусты;
  • творожное суфле;
  • хлебец;
  • чай.
Второй завтрак
Обед
  • щи;
  • картофельные зразы с мясным фаршем;
  • хлеб;
  • томатный сок.
Полдник
Ужин
  • омлет;
  • салат из помидоров и огурцов;
  • хлеб;
  • чай.
На ночь
Завтрак
  • омлет белковый;
  • овощной салат;
  • отрубной хлеб;
  • чай.
Второй завтрак
Обед
  • суп овощной;
  • куриное мясо отварное;
  • салат из капусты с растительным маслом;
  • хлеб;
  • сок.
Полдник
Ужин
  • судак отварной;
  • стручковая фасоль тушеная;
  • хлеб;
  • настой шиповника.
На ночь
Завтрак
  • сырники;
  • морковный салат;
  • хлебец с отрубями;
  • цикорий с сахарозаменителем.
Второй завтрак
  • каша гречневая на молоке.
Обед
  • суп гороховый;
  • мясо отварное;
  • салат из овощей;
  • хлеб;
  • томатный сок.
Полдник
Ужин
  • рыбные котлеты;
  • кабачковая икра;
  • хлебец;
  • чай.
На ночь
Завтрак
  • омлет с овощами;
  • салат из квашеной капусты;
  • хлеб;
  • кофе с молоком.
Второй завтрак
Обед
  • суп с брюссельской капустой;
  • хлеб;
  • отварное мясо;
  • салат из свежих овощей;
  • настой шиповника.
Полдник
Ужин
  • творог;
  • тыква, запеченная;
  • чай.
На ночь
Завтрак
  • творог;
  • запеченная тыква;
  • хлебец с отрубями;
  • кофе.
Второй завтрак
Обед
  • борщ;
  • котлеты куриные паровые;
  • овощи тушеные;
  • хлеб;
  • сок.
Полдник
Ужин
  • рыба отварная;
  • оладьи из кабачков;
  • хлеб;
  • чай.
На ночь

Профилактика сахарного диабета у мужчин, женщин и детей включает этап коррекции индивидуального меню. Несколько основных правил позволят уберечь себя от сахарного диабета и своих близких.

Диета для профилактики сахарного диабета

Клинические исследования доказали, что продукты на основе цельного зерна уменьшают риск развития патологии, в то время как углеводные продукты, наоборот, в несколько раз его повышают. Цельные зерна имеют в составе грубые пищевые волокна – те же углеводы, но относящиеся к разряду «сложных».

Предлагаем ознакомиться  Книги о фитнесе скачать бесплатно

Сложные сахариды длительное время перевариваются в кишечном тракте, медленно повышают показатели сахара в крови после приема пищи. Также эти продукты имеют низкие цифры гликемического индекса, что важно учитывать при составлении меню.

Цельные зерна имеют в составе огромное количество витаминов, микроэлементов, фитохимических веществ, которые важны, если проводится вторичная профилактика сахарного диабета. Речь идет о людях, которые уже имеют заболевание, но пытаются предотвратить его прогрессирование и развитие осложнений.

Важно! Избегайте использования продуктов на основе пшеничной муки высшего и первого сорта, муки из белых сортов риса.

Цельнозерновой хлеб

Цельнозерновая мука и продукты на ее основе полезны не только больным, но и здоровым людям

Предотвратить диабет поможет отказ от употребления сладких напитков. Они имеют высокие показатели гликемического индекса. Кроме того, клинические исследования доказали, что негативное влияние подобных напитков заключается в следующем:

  • повышается масса тела;
  • обостряются хронические патологии;
  • увеличивается уровень триглицеридов и «плохого» холестерина;
  • снижается чувствительность клеток и тканей к действию инсулина.

Диета для профилактики сахарного диабета

Когда речь идет о «хороших» жирах, имеется в виду их полиненасыщенная группа. Эти вещества уменьшают показатели холестерина в крови, способствуют предотвращению развития болезней сердечно-сосудистой системы. «Хорошие» жиры находятся в составе:

  • рыбы;
  • орехов;
  • бобовых;
  • зародышей овса и пшеницы;
  • растительных масел.

Чтобы не заболеть сахарным диабетом, на кухне людей, имеющих предрасположенность к патологическому состоянию, должна быть памятка с перечнем позволенных продуктов и тех, которые следует ограничить. Основу питания составляют:

  • овощные супы;
  • нежирные сорта мяса, рыбы;
  • яйца;
  • кисломолочные продукты;
  • каши;
  • овощи и фрукты.
Свежие овощи

Овощи и фрукты – предпочтительные продукты в меню, которое помогает не заболеть диабетом

Избежать диабета поможет отказ или ограничение потребления:

  • жирного мяса и рыбы;
  • консервов;
  • копченых и маринованных продуктов;
  • колбас;
  • сладостей;
  • сдобы.

Как можно предотвратить диабет?

Профилактику диабета можно разделить на вторичную и первичную. Вторичная профилактика преследует цель предупреждения возникновения осложнений при уже развившейся болезни, а если более конкретно — приведение показателей гликемии к нормальным значениям и попытку удержать эти цифры в норме на протяжении всей жизни больного.

Основной же акцент, если Вы ещё не заболели диабетом, но находитесь в группе повышенного риска, необходимо делать на первичную профилактику, т. е. избежание самого факта встречи с болезнью.

В подавляющем большинстве случаев диабет второго типа можно предотвратить.

Потеря веса, увеличенная активность и отсутствие плохих привычек – три самых полезных модификации, которые вы можете сделать в своей жизни, чтобы предупредить или вылечить диабет 2 типа.

Наша статья о предупреждении диабета даст вам конкретные примеры изменений, которые вы могли бы сделать в своей жизни, которые очень сильно снизят вероятность возникновения этого опасного заболевания.

И хотя вы не можете исправить свою генетику, вы можете многое сделать для коррекции своего здоровья в будущем.

Эти изменения могут буквально спасти вас от пожизненной болезни.

Снижайте вес

Ожирение или избыточный вес – первая по частоте причина появления сахарного диабета второго типа.

Большая часть всех людей с диабетом 2 типа страдает также от ожирения или избыточного веса.

Избыточный вес и большое число жировых клеток мешают организму правильно производить и использовать инсулин. Как следствие организм не может контролировать уровень глюкозы в крови.

Предлагаем ознакомиться  Диета при туберкулезе кишечника

Хуже всего приходится тем, у кого жир запасается на верхней и средней части тела. Жир на животе – отдельный фактор повышенного риска, потому что он запасается вокруг внутренних органов и мешает им выполнять свою работу.

Накопление жира на животе доказано увеличивает риск не только сахарного диабета, но и смерти от сердечных заболеваний.

В этой статье вы узнаете, что надо добавить, а что удалить из своей диеты, чтобы контролировать показатели гликемии и худеть, а также способы увеличить уровень активности.

Все это поможет вам потерять вес.

Бросьте курить

Мы уже знаем о вреде курения – оно вызывает болезни сердца, эмфизему и много других проблем, но знали ли вы, что курение может способствовать развитию диабета второго типа?

Те, кто курит, часто страдают от ожирения, а курение само по себе может усиливать воспаление. Оба эти фактора способствуют развитию сахарного диабета.

Химикаты в сигаретном дыме повреждают клетки во всем организме, не только в легких. Это снижает их эффективность в переваривании глюкозы.

Вне зависимости от того, живете вы с курильщиком или курите сами, курение сильно повышает риск заболевания диабетом.

Если вы бросите курить, вы заметите много других позитивных эффектов, из которых снижение глюкозы в крови будет только одним.

Найдите программу, которая позволит вам бросить курить или поговорите со своим врачом, прежде чем сделать этот важный шаг к улучшению своего здоровья.

Лучше спите

Связь между сном и диабетом уже была известна некоторое время. Когда показатель гликемии в крови повышен, ваши почки интенсивно работают, пытаясь удалить эту лишнюю глюкозу.

Люди с высоким уровнем сахара слишком часто ходят в туалет, особенно ночью. Это мешает им адекватно выспаться. Выходит, что это заболевание мешает вам спать, но некачественный сон сам по себе способствует его развитию.

Когда вы устаете от недосыпа, вы пытаетесь больше съесть, чтобы получить больше энергии. Переедание – также фактор риска. Все это вызывает резкие скачки в уровне глюкозы.

Если вы будете держать правильную диету, которая сосредоточится на постепенном и медленном попадании сахара в кровь, вы сможете более качественно выспаться.

Те, кто постоянно недосыпает, как из-за стресса, так и из-за других факторов, ставит свой организм в состояние постоянного стресса, что ведет к преддиабету.

Организм может выработать нечувствительность к инсулину из-за постоянного недосыпа, поэтому качественный сон поможет вам отдохнуть и исправить все повреждения.

Частое посещение врача значит, что вы можете следить за факторами риска и быть в курсе того как уберечь себя от сахарного диабета второго типа.

Если у вас уже есть преддиабет, вы должны часто проверять ваш уровень глюкозы.

Кроме того доктор может обсудить с вами любые другие факторы риска, например, ожирение, курение или семейную историю заболевания диабетом, высокое кровяное давление, низкий уровень холестерина высокой плотности, высокое содержание триглицеридов в крови, сидячий образ жизни, историю сердечных заболеваний или инсультов в семье или депрессию.

Если у вас есть сочетание нескольких таких факторов, то у вас может быть преддиабет, даже если вы этого не знаете.

Если у вас диагностировали преддиабет, вы должны рассматривать это как сигнал к действию, а не как приговор к дальнейшему развитию заболевания. А посещение врача – прекрасная возможность справиться с ситуацией и излечить недуг на начальной стадии.

Кроме изменений в диете, описанных ниже, вы можете также увеличить свою активность, что очень сильно снизит риск данного заболевания.

Так вы будете более эффективно использовать энергию, которую организм получает из пищи. Это улучшит чувствительность к инсулину и снизит общее содержание глюкозы в крови.

Физическая активность

Диета при сахарном диабете

Адекватная физическая нагрузка важна не только в качестве меры предотвращения развития диабета у женщин и мужчин, но и используется с целью достижения компенсации в случае появления болезни. В начале патологии достаточно провести коррекцию индивидуального меню и выполнять комплекс специальных упражнений несколько раз в неделю, чтобы удерживать показатели гликемии в допустимых пределах.

Спорт повышает чувствительность клеток и тканей организма человека к инсулину, предотвращается развитие патологий сердца и сосудов, способствует снижению веса, выводит «лишний» холестерин, обладает антистрессовым действием.

Чтобы не заболеть и в начальной стадии патологии (если заболевание уже возникло) предпочтение отдают:

  • фитнесу;
  • йоге;
  • ходьбе;
  • плаванию;
  • велосипедному спорту;
  • волейболу.
Фитнес для женщин

Фитнес – один из методов, позволяющий контролировать гликемию