Как правильно выйти

В большом количестве кисломолочные продукты и клетчатка быстро справляются со шлаками в кишечнике, и подготавливают его к нормальному усвоению белковой пищи. Более того, все продукты из диеты содержат большое количество полезных витаминов и микроэлементов, которые эффективно ускоряют метаболизм, и улучшают общее состояние всех органов и систем организма.

Минимальное содержание жира и полное отсутствие простых углеводов уменьшают общее количество суточной нормы калорий. Но, общее количество пищи не «урезается». Все это позволяет худеть очень быстро и но без чувства голода.

Главное преимущество диеты Кима Протасова заключается в том, что вы сможете заметить результат уже через первую неделю. Минусы такой диеты – большое количество грубой клетчатки, ведь она механически довольно сильно раздражает кишечник с желудком.

Продукты, которые имеют большой гликемический индекс, вырабатывают так называемые «пустые» калории, и различные углеводы. Последние считаются энергией для нашего организма, и при их минимизации в рационе снижается и его калорийность.

В процессе прохождения диеты Протасова вы гарантировано будете медленно, но «уверенно» сбрасывать лишний вес. Рацион будет значительно менее калорийный, а углеводов будет поступать намного больше.

Блюда, калорийность которых очень высокая, исключены из меню полностью. Норма в сутки не должна превышать 1300 калорий. Этого запаса будет достаточно, чтобы без ограничений в питании постепенно худеть, не нанося вред организму. Но, бесследно все это, разумеется, не проходит.

Более того, наш организм не очень охотно «прощается» с жировыми отложениями, так как он считается их своим «стратегическим» запасом. Иногда жир становится даже более необходимым, чем мышечная масса. Поэтому, терять его довольно непросто.

Диета кима прот асонова

Если же организм пребывал в таком состоянии длительный период времени, то его жировые запаса будут направляться на то, чтобы справиться с привычными обменными процессами. Поэтому, при его потери они могут замедляться.

Тело «включает» режим «сохранения энергии». Именно эти причины часто и становятся виновниками постоянной апатии во время диеты, и сильном желании поспать. Если после диеты сразу вернуться к привычному рациону, то организм еще некоторое время не будет переходить на «старый» режим, и восстановление обменных процессов будет происходить постепенно.

Тело будет откладывать ту энергию, которую оно может сэкономить, чтобы на будущее «обезопасить» себя от таких диет. Поэтому, часто можно услышать, что человек похудел на 10 кг., а после выхода из диеты набрал 15.

Чтобы избежать этого, нужно правильно выходить из диеты. Поэтому, давайте рассмотрим все основные правила выхода из диеты, которые помогут минимизировать стресс для организма, и позволять максимально долго сохранять результаты диеты.

Как мы знаем, диета имеет продолжительность 5 недель. Поэтому и выход из нее будет длиться столько же. После окончания диеты у вас не будет никаких поблажек. Вам придется кушать, опираясь на правила системы.

То есть, вы постепенно будете включать в свой рацион все новый и новые продукты. Во-первых, нужно увеличивать содержание углеводов в пище, затем жиров, так как они были значительно ограничены во время диеты.

Если же вы принимали какие-либо витаминные комплексы, то их курс стоит продолжить и во время выхода, так как максимально полно сбалансировать рацион на первых будет будет просто нереально.

Итак, как выйти из Протасовской диеты за 5 недель.

Диета кима прот асонова

1 неделя

В этот период ваша задача заключается в том, чтобы подготовить организм к новым углеводным продуктам, а также насытить его едой, насыщенной жирными кислотами. «Налегать» нужно будет на растительное масло и орехи. Ежесуточно нужно будет съедать по 20 грамм того или другого.

Может показаться, что такого количества продуктов будет крайне недостаточно, но в реальности же это значительно поможет улучшить состояние здоровья, которое во время прохождения диеты было немного ухудшено.

Из углеводных продуктов нужно обратить внимание на крупы, но не есть очищенный белый рис или манку. Максимальное суточное количество продуктов – 20-30 грамм в сухом виде. Для полноценного гарнира этот будет не хватать, поэтому, крупы стоит добавлять к основным блюдам.

2 неделя

На этом периоде рацион нужно будет «подсластить». Самый оптимальный вариант – разнообразить его обычными яблоками, так как в них содержится достаточно глюкозы для поддержания работы мозга.

Спустя некоторое время любой человек начинает привыкать к яблокам, и может полностью отказаться от обычных сладостей, и этот продукт может даже стать самым лучшим праздничным угощением.

Чуть позже два-три ежедневных яблока нужно будет заменить другими фруктами аналогичного размера. Бананы и виноград – под запретом, так как в них находится слишком большое количество природного сахара.

3 неделя

Теперь к рациону разрешено добавлять сухофрукты. После 7 недель ограниченности в питании они будут казаться вам даже слишком сладкими. Так, на протяжении для нужно будет съедать около 50 грамм сухофруктов, кроме изюма и фиников, так как в них тоже довольно много сахара.

Сухофрукты можно есть как в классическом виде, так и обрабатывать термически, что во время диеты делать запрещено.  То есть, рацион будет намного более разнообразен, так как появится возможность делать разнообразные вкусные десерты.

4 неделя

На 4-ой неделе уже не добавляются никакие новые продукты, но, появляется новых метод их готовки. Ранее овощи можно было есть только в сыров виде, что было необходимо для сохранения в них пищевых волокон.

Теперь же половину овощей для правильного выхода из диеты можно начинать готовить. Это поможет значительно разнообразить рацион, а также увеличит выбор овощей для ваших блюд. Замороженные овощи, свеклу и все те, которые не очень вкусны в свежем виде, можно варить.

Диета кима прот асонова

5 неделя

На этой неделе меню на день будет уже намного более разнообразным и вкусным. Теперь остается лишь добавить в него супы и бульоны. Их готовка должна быть такой, чтобы оставалось как можно меньше жира.

Для этих целей подойдет так называемый «второй бульон». Мясо, птицу и рыбу сначала немного варят (полчаса), потом сливают воду, и снова заливают холодной. Процесс повторяется, и затем блюдо доводится обычным образом до полной готовности.

Диета Протасова по неделям

А теперь рассмотрим все недели максимально подробно.

Первая неделя

На самом начале нашего пути мы будем питаться сырыми овощами с низким уровнем гликемина. Все кисломолочные продукты должны иметь максимум 5% жирности. Также в рационе должны присутствовать яблоки, вареные яйца.

Чтобы минимизировать стресс от переизбытка клетчатки и минимальной жирности продуктов, первые несколько дней овощи можно варить, и добавлять к своей пище картофель, морковь.

На первой неделе диеты Протасова питание довольно простое. Овощи можно есть в любом количестве, и в любое время суток. Важно не забывать про «ежедневные» три яблока.

Основная часть белка будет поступать в организм из яиц, и кисломолочных продуктов. За сутки можно съедать одно вареное яйцо, и любую «дозу» кисломолочных продуктов. Чай, и кофе можно пить в любых количествах.

Диета кима прот асонова

Вторая неделя

На второй неделе диеты Протасова мы будем питаться абсолютно теми же продуктами, что и на первой. Но, теперь можно есть сырые овощи, и только те, у которых самый низкий гликемический коэффициент. Напитки и яблоки – все остается так же.

Самый интересный факт заключается в том, что именно на второй неделе вес может остановиться. К такому изменению событий нужно быть готовым. Но, как мы уже говорили, пугаться не стоит – если физическая нагрузка будет достаточной, то будет заметен активный прирост мышечной массы, ввиду изменения метаболизма.

Жир будет «уходить» так же, но упадка веса будет не заметно.

Третья неделя

Кроме овощей в сыром виде и яблок с кисломолочными продуктами, в рацион добавляется 250-400 грамм запеченного мяса или рыбы, птицы.

Четвертая и пятая недели

Меню полностью аналогично предыдущей неделе. Теперь вы должны будете заметить, что ваши привычки в питании переменились, и продолжать диету стало намного проще, и даже приятнее.

Диета кима прот асонова

Многое зависит от того, какой вес был у человека изначально. Если слишком большой,  за месяц вы не сможете прийти к идеальному весу. Да это и опасно! Нужно понимать: если вес уходит очень быстро, значит, ваш рацион крайне низкокалорийный! А это не приветствуется диетологами. Резкое похудение опасно ещё и тем, что обычно достигается за счёт потери мышечной массы.

Диета Протасова рассчитана на пятинедельный срок. После чего рекомендуется сделать перерыв в диетическом питании. Характерной
особенностью диеты является быстрое снижение веса на 3-5 неделю.

Диета Протасова не ограничивает худеющего в еде. Она построена на сбалансированном питании: исключение из еды пищи, содержащей сложно усваемые организмом углеводы, что положительно влияет на работу внутренних органов, а особенно на поджелудочную железу, печень и кишечный тракт.

По диете Протасова рекомендуется принимать в пищу разнообразные овощи и молочные продукты. Овощи поставляют в организм
много клетчатки, а молоко и яйца белки и лактозу. Ограничения в пищи касаются только жиров, однако вовсе не исключаются из рациона. Так только на первых двух неделях не допускается приём в пищу мясных продуктов для ограничения поступления в организм липидов (жиров).

1 неделя

утром приём в пищу сырых овощей (огурцы, помидоры, листы салата, шпинат, капуста, морковь). Можно приготовить вкусный овощной салат приправленный небольшим количеством маложирной сметаны.

Днём и вечером: помимо овощей можно кушать фрукты: яблоки, апельсины, сливы(воздержаться от груш и бананов), нежирный творог с содержанием жира не более 5% (100г)

Диета кима прот асонова

Исключить из еды сладкие продукты.

Желательно принимать пищу 4 раза в день небольшими порциями

к рациону предыдущих дней можно добавить варёные яйца, не более 2-х  штук в день.

2 неделя

придерживаемся рациона первой недели диеты. Кроме того каждый день разрешается выпить один стакан кисломолочных продуктов жирностью не более 1,5%.

3 неделя

допускается в приём  пищу варёное мясо или птица. Постепенно сокращайте в еде овощи и молоко, равномерно заменяя их мясом. Мясо есть на обед и ужин не более 250г за приём.

Предлагаем ознакомиться  Диета при заболеваниях почек и мочеполовой системы

4 неделя

к рациону предыдущих периодов можно включить йогурты. Тем самым мы постепенно начинаем кушать сахоросодержащие продукты. Можно выпить слабо сладкий чай или кофе, сок или морс.

5 неделя

Утром кушайте фрукты, днём овощи и мясо, вечером птицу или рыбу.

После пяти недель диетического питания, каждому худеющему необходимо провести правильный выход из диеты Протасова. Это комплекс мер направленных на минимизацию нагрузки на организм при равномерном его переходе от диетического к обычному режиму питания.

Внимание! Данная диета, как и любая другая, имеет свои минусы и противопоказания, поэтому требует обязательной консультации у опытного врача-специалиста, так как её рацион должен быть правильно скорректирован и оптимизирован для Вашего здоровья.

Узнать, как происходит процесс похудения при смене рациона, поможет описание диеты Кима Протасова по неделям. Диета Протасова состоит из двух этапов: первый начинается с 1-го дня и длится до конца 2-й недели, второй – с первого дня 3-й недели и до последнего ее дня. Подробное описание диеты Протасова по неделям позволит женщинам и девушкам, применяемых на себе эту методику, избежать возможных ошибок и достичь максимально высоких результатов.

В течение 1 недели диеты Протасова можно есть только сырые овощи, сыры и йогурты не более 5% жирности. Вместо сыра, конечно, лучше строить диетический рацион на прессованном твороге. Йогурт должен быть натуральным, домашнего приготовления с использованием заквасок, без каких-либо добавок. Йогурт можно заменить нежирным кефиром или простоквашей в качестве источника полноценного белка. Кроме этих продуктов в день можно съесть 1 вареное яйцо.

Овощи и нежирные йогурты можно есть в любое время в неограниченном количестве. Суть диеты заключается в том, что важно съесть больше овощей и кисломолочных продуктов. Первые семь дней этой системы питания можно готовить овощные салаты, добавляя в них сыр и заправляя йогуртами.

Чай и кофе можно пить в неограниченном количестве, но сахар добавлять в напитки нельзя. В меню первой недели диеты Протасова можно включить три зеленых яблока.

Вторая неделя диеты ничем не отличается от первой. Те девушки и женщины, которым удалось выдержать ее до конца, утверждают, что начиная со второй недели, исчезает желание есть что-то, кроме овощей, фруктов и кисломолочных продуктов.

Как ни удивительно, но на второй неделе процесс похудения может остановиться. Это важно знать, поскольку бывает так, что женщины, заметив, что методика не дает ожидаемого эффекта, бросают ее на полпути. В этот период изменяется метаболизм, происходит прирост мышечной массы. Таким образом, жировые отложения сжигаются, но вес не теряется из-за роста мышц. Именно сейчас важно заняться умеренными, но регулярными физическими нагрузками.

Меню на 1–2 неделю диеты Протасова имеет несколько разновидностей.

Завтрак

Салат из яблок с творогом

Второй завтрак

Овощной салат – сладкий перец, свекла, морковь, капуста, зеленый горошек, заправленный лимонным соком и натуральным йогуртом

Обед

Суп гаспачо, овощной салат с капусты, огурца, моркови, сладкого перца и редиса, с яйцом и йогуртом

Полдник

Два сладких перца на гриле, фаршированных творожно-овощной смесью, свежевыжатый морковно-яблочный сок

Ужин

Овощной салат с зернистым творогом, помидором, сладким перцем, огурцами, капустой и зеленью, одно зеленое яблоко

Можете воспользоваться следующими рецептами диеты Протасова для 1 недели и второй.

Через две недели в рацион к овощам необходимо ввести мясо, птицу или рыбу. Употребление молочных продуктов теперь нужно немного сократить.

Меню диеты Кима Протасова на каждый день для третьей недели состоит из овощей, мяса, йогурта, яиц и яблок. Придерживаться такого рациона необходимо три недели подряд до конца диеты. Именно за последние две недели начинает интенсивно сбрасываться вес.

Мясо и рыбу готовить нужно без использования жира. Лучше всего эти продукты запекать в духовке или готовить на пару. Одно яйцо и три яблока, как и прежде, должны быть в меню диеты Протасова на каждый день.

Завтрак

Салат из яблока, моркови и свеклы

Второй завтрак

Стакан несладкого йогурта

Обед

150 г жареной рыбы, салат с яйцом, сыром, морковью и капустой

Полдник

Яблоко

Ужин

150 г вареной курицы без кожицы, яблоко, салат с огурцом, капустой и помидором

Рецепты диеты Протасова для второго этапа этой методики, как и для первых двух недель, тоже достаточно разнообразные, но простые и доступные. Для приготовления вкусных диетических блюд можете воспользоваться следующими рецептами.

Ежедневно – только сырые овощи, творог (сыр) и йогурты 5% жирности.Количество продуктов и время дня – любое.

Можно съедать одно вареное яйцо в день и три зеленых яблока.

На заметку: 5% сыр – это зерненый сыр или зерненый творог.  Кушать нужно именно 5% творог, а не гоняться за 5% сыром. Подробнее о выборе сыра и творога читайте здесь.

Яйцо и яблоки.

К овощам и сырам нужно добавить 300 г жареного мяса (птицы, рыбы) в день.

Немного сократить объем потребляемых сыров и йогуртов.

Запрещенные продукты

– Любые натуральные йогурты без химических добавок (подсластителей, загустителей и т.п.);- Катык, ряженку, простоквашу, кефир, варенец, закваску – все это должно быть маложирным;- Творог;- Домашний, несоленый сыр.

Диета кима прот асонова

Всю кисломолочную продукцию разрешено обрабатывать термическим методом – варить, жарить, запекать, а также замораживать.

– Мясо исключительно постное. Лучше выбирать говядину вместо свинины. А вместо утки и гуся покупать курицу;- Можно есть все натуральные морепродукты;- Печень, почки, желудки также разрешены;- Икру рыб можно начинать кушать со второй недели диеты;- Жирную рыбу стоит употреблять не более 2-х раз в неделю;

– Редис, капуста, спаржа, огурцы, тыква, кабачки, черемша;- Из зелени: порей, репчатый лук, шалот, батун, латук, щавель, любые листовые салаты: из репы, ботвы, свеклы, петрушки и т.д.;- Корень имбиря, сельдерея, хрена;- Морковь, репу, свеклу, баклажаны, ростки сои.

– Морскую капусту, водоросли, нори;- Сушеные, нежареные продукты, без добавления масел;- 1 сырое яйцо в день;- Чай и кофе в любых количествах, но без добавления сахара, сливок, молока;- Яблочный и томатный сок без соли, но только домашнего приготовления.

Из приправ можно брать горчицу, ванилин, натуральные специи, черный перец, травы.

– Алкоголь;- Консервы (даже домашнего приготовления);- Овощи, подверженные термической обработке. Например, омлет с помидором;- Копчености, вяленые, соленые, квашеные блюда;

– Все виды сахара;- Колбаса;- Крабовые палочки;- Уксус;- Покупные готовые салаты;- Бульоны из рыбы, мяса и овощей;- Все, где присутствует желатин;- Соки из пакетов;- Злаки, авокадо, мюсли, бобы;- Какао;- Грибы;- Мед;- Все виды БАДов.

Исключается консервированная еда, продукты а-ля квашеная капуста, копченое мясо, йогурты с сахаром и крахмалом и прочие продукты не по диете. Вы должны почуствовать себя в роли эксперта. Поизучайте этикетки – так ли “чист” кисломолочный продукт и так ли подходит сырая свекла или цветная капуста для желудка. Гастроэнтерологи не в восторге от большого количества сырых овощей на диете Протасова.

Рацион после диеты Протасова

Выбирая кисломолочные продукты, следите за их составом. При их производстве не должны использоваться подсластители, красители, крахмал, загустители и другие химические вещества.

Весь период соблюдения диеты постарайтесь обойтись без сахара и сладостей, от них желательно вообще отказаться.

На первом этапе диеты не нужно стремиться к употреблению исключительно обезжиренных продуктов.

Исключив из рациона соль, важно следить, чтобы она не попадала в пищу в скрытом виде. Диетолог рекомендует отказаться от соленого твердого сыра и соевого соуса, соль будет задерживать жидкость в организме и может вызвать заболевания сердечно-сосудистой системы.

Уменьшение аппетита – природное явление при диете Протасова. Если нет желания съедать всю порцию, не нужно себя заставлять.

Результатом диеты Кима Протасова станет не только существенное похудение и нормализация работы ЖКТ, но и устранение тяги к сладкому и мучному. Однако чтобы вскоре не вернулись потерянные килограммы, после диеты Протасова важно соблюдать некоторые правила. Придерживаться их нужно не менее двух недель по окончании методики.

Диетолог называет такие правила:

  • По-прежнему основой рациона должны оставаться овощи и молочные продукты.
  • В первые дни желательно начать заправлять салаты небольшим количеством растительного масла – приблизительно двумя-тремя столовыми ложками. Суточная норма жиров – не более 35 г.
  • Через несколько дней после выхода из диеты попробуйте два яблока из трех заменить другими фруктами и ягодами.
  • На завтрак лучше всего есть кашу на воде, сначала – овсяную, а через несколько дней постепенно можно вводить в рацион гречневую и пшеничную. В завтрак также необходимо включить нежирный творог.
  • В суточном рационе должно быть нежирное мясо и рыба.

Дорогие стройнеющие, если вы сорвались — пожалуйста, постарарайтесь как можно быстрее ретироваться: прибавьте к диете еще 1-2 дня с питанием соответствующей недели. Не нужно начинать ее заново! Подумайте о своем здоровье, лучше продлите на несколько дней диету или выход. Автор не советует ее повторять.

Если низкокалорийная диета приобретает затяжной характер, то организм адаптируется и снижает свое энергопотребление. При этом любое незначительное превышение этой заниженной калорийности тут же отправится в жир: организм работает в режиме экономии и запаса жира на случай большего голода. Возможно, вы еще больше снизите калорийность и спровоцируете новый виток замедления обмена веществ.

Не оттягивайте надолго белковый этап! Целесообразнее и полезнее для вашего здоровья в предчувствии срыва переходить к рациону 3-5 недели. Поскольку единственный выход из низкокалорийной “ловушки” — это повышение калорийности за счёт животного белка. Не надо растягивать низкокалорийную диету на месяцы, подключайте физические нагрузки: они ускоряют обмен веществ. Результат от этого не пострадает, и здоровье сбережете.

Диета кима прот асонова

Еще одна ловушка протасовки. Чтобы получить необходимое количество калорий, нужно питаться довольно большими порциями. Но это порция состоит из зелени, салата. Естественно, приучившись есть много, вам, возможно, будет непривычно накладывать себе неполную тарелку еды. Старайтесь и после диеты кушать свежие салаты, а не салаты-торты, как принято в России!

А в какие ловушки вы попадали на ДКП?

  • Молочные продукты должны быть маложирными (1-5% жирности)
  • Ограничить количество растительного масла в день – не больше 15 граммов (3 столовые ложки)
  • Считаем жиры, их количество не должно превышать 30-35 граммов во всех потребляемых продуктах в день.
  • Добавляем другие фрукты, но не бананы, манго, виноград, сухофрукты.
  • На завтрак можно кушать кашу или нежирный творог с овощным салатом.
  • Кушаем только постное мясо (курица, индейка).
Предлагаем ознакомиться  Как принимать креатин с гейнером

Эти изменения надо вводить не все сразу, а постепенно.

Почему нельзя есть заменители сахара?

Меню диеты Кима Протасова должно состоять из свежих овощей. Хорошее действие на организм оказывает капуста, зелень, огурцы, баклажаны, перец, кабачки, свекла, морковь, редис, помидоры. Раз в день можно выпивать по стакану свежевыжатого сока. Диетическое мясо обязательно должно присутствовать в рационе человека, худеющего по методике Протасова.

Упор нужно делать на говядину, курицу, телятину. Низкопроцентный творог, кефир, рыба, маложирные кисломолочные продукты – ряженка, йогурт, сметана, молоко, обязательно должны быть в рационе. К числу разрешенных продуктов также принадлежит кофе, сыр, яйца, зеленые яблоки, чай. В день нужно выпивать не менее 2 л чистой воды.

Во время похудении я с помощью пятидневной диеты Протасова важно избегать употребления сыров мягких сортов – брынзы, феты, так как в них очень много соли. Запрещены и молочные продукты высокой жирности.

Можно

Нельзя

Говядина

Сахар и сахарозаменители

Курица

Хлеб

Телятина

Булочки

Зеленые яблоки

Сладости

Кое, чай

Алкоголь

Низкокалорийные молочные и кисломолочные продукты

Свинина

Яйца

Баранина

Сыр

Орехи

Овощные соки

Макароны

Огурцы, помидоры

Мягкие сыры – фета, брынза

Кабачки, баклажаны

Жареная картошка

Зелень

Пельмени

Морковка

Сливочное и растительное масло

Редис

Жирные кисломолочные продукты

Свекла

Соль

Зная, что можно при диете Кима Протасова, а чего нельзя, можно худеть легко и эффективно.

В плане калорийности заменители сахара безобидны. Но, в диете Протасова их есть запрещено по той причине, что будет нарушен сам механизм приема пищи из-за выброса инсулина в организм. То есть, как только мы едим что-нибудь сладкое, даже с минимальной калорийностью, в кровь поступает глюкоза, которую наш организм должен «нейтрализовать».

В результате этих процессов системы нашего организма начинают вырабатывать инсулин, а так как глюкозы не будет, начнется лавинообразный процесс, и мы начнем испытывать огромное желание съесть как можно больше сладкого. Так, за любым небольшим нарушением режима последует большой срыв.

Ошибка 11. Забыть про витамины

Проконсультироваться нужно даже тем, кто считает себя здоровым. Многие люди просто не подозревают, что у них есть какие-то проблемы или нарушения, не позволяющие сидеть на диетах. Категорически нельзя начинать диету людям с сахарным диабетом, аллергической непереносимостью продуктов, ожирением второй и третьей степеней, другими хроническими заболеваниями.

Людям с сердечно-сосудистой недостаточностью, гипертонией, заболеваниями почек придется ограничивать жидкость — от большого количества воды может подняться давление. Также не забудьте посоветоваться с врачом, если страдаете нарушениями обмена веществ. И уж не в коем случае не садитесь на диету при беременности и кормлении грудью.

Ваш организм не воспринимает кисломолочные продукты, а система пищеварения против сырых овощей или яблок, — значит, вы не воплотите диету Кима Протасова в жизнь! У вас аллергия на молочный белок, непереносимость лактозы или другая индивидуальная непереносимость разрешенных продуктов. Приступайте к правильному питанию немедленно, не кушайте на ночь: и похудеете медленно, но верно.

Диета кима прот асонова

Если на протасовке появились боли в суставах, животе, нарастает отёчность, изменяется сердцебиение (обычно пациенты описывают это образно: «сердце бьётся, как птица в клетке») или наблюдаются любые другие проявления ухудшения самочувствия, диету нужно прекратить и обратиться к врачу. 

Обычно организаторы онлайн-похудения не имеют медицинского образования и не несут ответственность за свои действия (например, если у участников возникнут проблемы со здоровьем). Рекомендации по питанию даются общие, скажем, сколько белков, жиров и углеводов должно содержаться в ежедневном рационе среднестатистического участника.

Кстати, подсчитать свою личную потребность в калориях, белках, жирах и углеводах каждый человек может сам, безо всякого тренера-наставника. Для этого достаточно найти в интернете «Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения РФ» от 18 декабря 2008 года.

В них подробно, в зависимости от пола, возраста, физической нагрузки, расписано: какова должна быть общая калорийность рациона, сколько нужно потреблять в день белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ (и каких именно). Таким образом, лучшее, что вы можете сделать для собственного здоровья на диете — посетить 2-3 раза диетолога и побеседовать с ним. Раз у вас возникла потребность в похудении — начните жизнь с чистого листа, уважайте себя и свое здоровье!

Если у вас нет четкого плана, как вы будете жить после похудения/что есть — можете не начинать диету! А какой смысл садиться на диету, чтобы потом опять закидывать в себя сосиски и конфеты?

Худеть нужно на волне пользы, приобретения новых навыков, получения новых вкусов. Вот, вы, может быть, и шпинат-то свежий никогда не видели … или салат с кальмарами не ели) Похудение — это кайф! Это новое тело, новые эмоции, новые ароматы. Худеть и думать, что чем-то обделен — сродни болезни. От такого похудения нет прока. А кем вы хотите быть — легкой бабочкой или хромой кобылой?

Питаться как придется, с перевесом в сторону овощей/молочки, мало есть…  Например, если будете кушать мало овощей и много кисломолочных продуктов, тогда и жира, и белка в рационе получается несметное количество, а углеводов — кот наплакал. Это очень скучно, вредно для организма, бесполезно для похудения и приводит к срывам. Не забывайте об овощах! Их должно быть не меньше, чем кисломолочных продуктов!

Объедаться брынзой и соленым сыром тоже не стоит. Соль задерживает воду, так что есть риск не похудеть, а, наоборот, приобрести отеки.

Чем чреват недобор калорий? 1200 ккал — это минимум, покрывающий основной обмен веществ человека: дыхание, кровообращение, пищеварение и пр. Ниже этой планки опускаться нельзя, иначе обмен веществ замедляется, происходит получение топлива путем расщепления мышц.

Худеющим необходим комплекс витаминов. Не растеряйте свои волосы! Витамины — это тот продукт, в котором не нужно выискивать крахмал и что-то еще запретное на протасовке. Без опасений принимайте мультивитамины, омегу или рыбий жир. В конце-то концов, голова у нас есть на плечах или только умеем следовать предписаниям других. У россиян и без диет жесткая нехватка многих микроэлементов.

Первая неделя

Вторая неделя

Третья неделя

Яйцо и яблоки.

1 неделя

2 неделя

3 неделя

4 неделя

5 неделя

Можно ли кушать соевый соус, сидя на диете?

Этот вопрос вызывает очень много споров среди тех, кто «сидит» на диете Протасова. Но, решение это чисто индивидуальное. В классическом варианте диеты соевый соус, ровно как и все его «производные», запрещен.

Но, часто именно небольшое «послабление» мешает человеку полностью завершить начатое. В случае, если вы очень любите соевый соус, и просто не можете без него прожить, тогда ответ однозначный – можете есть. Но, лишь в небольших порциях.

И, самое главное – нужно помнить, что в нем не должно быть никаких подсластителей, сахара, и продукт должен быть дорогостоящим – качественным, и проверенным. Но, все же помните, что лучше от соевого соуса на время прохождения диеты отказаться.

«Застой» веса

Остановка веса имеет название «эффекта плато». Да, это весьма неприятно, но во время прохождения диеты этого эффекта попросту не избежать. Поэтому, такое состояние не должно вызывать паники, ведь оно считается нормальным.

Важно понять, что худеть мы будем «не цифрами». Застой веса чаще всего вызывается индивидуальными особенностями каждого человека, и он не имеет никакого отношения к жировым отложениям в нашем организме.

Более того, диета Кима Протасова специально рассчитана на такой длительный срок. И, пока он не пройдет, мы не должны требовать от своего организма чего-то невероятного. То есть, простыми словами – «утром стулья, вечером деньги».

– Весовые колебания могут быть вызваны изменением количества жидкости в организме. Вода может то накапливаться, то выводиться, и ее разница в плане веса тела может быть значительной;- Если в организме очень много шлаков, и он не очищен от них, то одних только каловых масс там может быть до 30-и килограмм.

Поэтому, на самом начале диеты результат может быть просто удивительный, но потом таких «отвесов» уже не будет. То есть, главная причина эффекта плато – балансирование биологических жидкостей в организме;- Застой веса у девушки или женщины может быть спровоцирован особенностями менструального цикла.

Питания при выходе из диеты

Диета кима прот асонова

Возьмем для примера меню, которое можно считать классическим для нашей диеты.

1-я и 2-я недели

Завтрак – помидоры с огурцами, перемешанные с натертым сыром, несладкий чай;

Обед – огуречный салат с яйцами, зеленым луком, чай;

Полдник – кислый йогурт;

Завтрак – салат с сыром и морковкой, травяной настой;

Обед – помидорный салат с базиликом;

Диета кима прот асонова

Полдник – простокваша или варенец;

Завтрак – кофе с цикорием, на десерт – яблоко с йогуртом;

Обед – жареный творог, капустный салат;

Полдник – варенец, пюре из яблок;

Ужин – запеканка из кабачков, домашний яблочный сок.

Завтрак – суфле из яблок и капусты, несладкий кофе;

Обед – роллы;

Полдник – кисломолочный напиток;

Ужин – огурцы, болгарский перец, и помидоры.

Завтрак – огуречный салат с луком и яйцом, чай;

Обед – капустный салат, яблочная запеканка;

Полдник – фреш из морковки;

Ужин – жареный творог, кислый йогурт.

Завтрак – творог зерненого типа, травяной настой;

Обед – салат из кабачков, кефир;

Полдник – творог, йогурт;

Ужин – яйца с помидорами и спаржей, яблоко.

Завтрак – чеснок с творогом, ломтики помидоров, кофе;

Обед – болгарский перец с луком и творогом;

Полдник – суфле из яблок;

Ужин – оладьи из кабачков, томатный домашний сок, кефир.

3-я, 4-я и 5-я недели

Завтрак – огуречно-сельдерейный салат, кофе;

Обед – жаренный шницель из белого мяса птицы;

Полдник – ряженка или кислый йогурт;

Ужин – помидорно-огуречный салат, омлет.

Завтрак – натертые яблока с тыквой, цикорий;

Обед – рулет из телятины с творогом, морковный, свежевыжатый сок;

Полдник – зелень, кефир;

Ужин – яйцо с помидорами и творогом, перемешанные с кефиром.

Завтрак – жареный сыр, редиска с луком, чай;

Диета кима прот асонова

Обед – капустный салат с огурцами;

Полдник – яйцо, пюре из яблок;

Ужин – рыба с болгарским перцем, йогурт;

Завтрак – запеканка из яблок с творогом;

Обед – рыба, приготовленная на пару, огурцы, томатный сок;

Ужин – лук с помидорами, кефир.

Завтрак – сыр с яйцом, базилик с помидорами;

Обед – салат из яблок, свеклы, и брынзы;

Ужин – тефтельки из индейки, варенец.

Предлагаем ознакомиться  Диета при щитовидной железе с патологиями

Завтрак – салат из сыра с морковкой, яблоко, чай;

Обед – телятина, приготовленная на пару, болгарский перец, морковный фреш;

Полдник – ряженка;

Ужин – роллы, креветки, йогурт.

Завтрак – редька, перетертая на терке с морковкой, творог, травяной настой;

Обед – котлеты на пару из мяса индейки, зелень, капуста с морковкой;

Полдник – сок из свежевыжатых яблок;

Ужин – фаршированный перец с сыром, кефир.

1 неделя

2 неделя

3 неделя

4 неделя

5 неделя

Рецепт №4. Суп «Гаспачо»

Понадобятся такие продукты:

  • 250 г помидоров;
  • один свежий средний огурец;
  • один перец;
  • луковица, укроп, петрушка;
  • столовая ложка уксуса.

Все овощи тонко нарежьте и перемешайте.

Добавьте укроп и мелко нарезанную петрушку.

Заправьте ложкой столового уксуса.

При желании в этот овощной салатик можно добавить сваренное вкрутую яйцо.

Ингредиенты:

  • сырая свекла;
  • две морковки;
  • сладкий перец;
  • петрушка;
  • яблоко;
  • йогурт, сок лимона – для заправки

Свеклу, морковку и яблочко натереть на терке, перец нарезать мелкими кубиками.

Все перемешать, добавить измельченную петрушку.

Диета кима прот асонова

Салатик заправить столовой ложкой лимонного сока и несладким йогуртом.

Если хотите полакомиться таким вкусным и полезным для фигуры овощным салатиком, подготовьте следующие продукты:

  • один кабачок;
  • небольшая луковица;
  • две дольки чеснока;
  • укроп.

Кабачок почистить, натереть на крупной терке.

Мелко нарезать репчатый лук.

Измельчить чеснок и укроп, заправить салатик.

Ингредиенты:

  • два огурца;
  • 3 помидора;
  • ½ красного и желтого сладкого перца;
  • небольшая луковица;
  • столовая ложка лимонного сока;
  • зелень, отлично подходит сельдерей.

Помидоры обдайте кипятком, аккуратно снимите с них кожицу, нарежьте мелкими кубиками.

Репчатый лук, чеснок, половину перцев и огурцов измельчите в блендере, а оставшуюся половину нарежьте кубиками небольшого размера.

Овощи, измельченные на блендере, разведите водой до консистенции негустого супа.

Соедините с остальными овощами, заправьте соком лимона.

Для приготовления блюда понадобится 300 г говядины.

Мясо порежьте кусочками, приблизительно 4×4 см.

Разогрейте сковороду и, не добавляя масла, обжарьте кусочки говядины, чтобы мясо посветлело.

Отдельно так же без масла обжарьте лук.

Мясо переложите в кастрюлю с толстым дном, залейте водой.

Добавьте лук и травы, тушите около 1–1, 5 часов до готовности.

Для приготовления блюда возьмите целую курицу среднего размера.

Разделывать птицу не надо, просто хорошо ее помойте под проточной холодной водой.

Диета кима прот асонова

В брюхо положите целый не разрезанный и не очищенный лимон.

Выложите курицу на противень грудкой вверх и запекайте 1 час.

Ингредиенты:

  • 4 тушки кальмаров;
  • две сырые морковки среднего размера;
  • зеленый лук;
  • 1 вареное яйцо;
  • 2 помидора.

Кальмаров тщательно помойте, обдайте кипятком и аккуратно снимите шкурку.

Мелко нарежьте морковку, вареное яйцо, лук и помидоры, все перемешайте.

Нафаршируйте кальмаров этой смесью и зашейте ниткой.

Опустите их в кипящую воду, добавьте щепотку соли и варите не более 3 минут.

Остудите, разрежьте фаршированный кальмар вдоль и подайте к столу.

Возьмите такие продукты:

  • 1 кг творога;
  • стакан молока;
  • 0, 5 ч. л. соды;
  • чайная ложка соли;
  • сырое яйцо;
  • столовая ложка масла.

Творог выложите в кастрюлю, вылейте молоко и варите на медленном огне 10 минут.

Откиньте творожную массу на сито и дайте стечь жидкости.

Переложите творог в миску, добавьте яйцо, масло, воду, соль, хорошо перемешайте.

Варите в течение 10 минут, все время постоянно помешивая. Масса должна стать тягучей.

Сыр выложите в форму, смазанную маслом, сверху придавите грузом.

Для приятного аромата в массу можно добавить немного тертого чеснока.

Таких рецептов существует просто огромное количество, и меню на день можно составлять даже самому, опираясь на свои предпочтения в пище, и возможности. Но, давайте все-таки рассмотрим 10 наиболее популярных рецептов.

Протасовский майонез

– 150 г. йогурта;- 3-4 дольки чеснока;- 2 ч. л. горчицы дижонской. Если ее нет, то можно заменить обыкновенной, но, в ней не должно быть сахара.

– 150 г. йогурта;- 2 ч. л. лимона или лайма;- 2 ч. л. горчицы.

Если вы позволяете себе соевый соус, тогда есть еще и третий вариант. В нем используется только йогурт и соевый соус.

5% сыр

Диета кима прот асонова

– 0,5 кг. творога с минимальной жирностью;- 200 мл. 3% молока;- 1 ст. л. сливочного масла;- 1 яйцо;- 1 ч. л. соли;- 1/3 ч . л. соды.

Как готовить: творог нужно покрошить в горячее молоко, и на самом минимальном огне варить на протяжении 15-и минут. Будет выделяться очень много жидкости – так нужно. Затем все выливается на марлю, и оставляется на некоторое время, пока жидкость не стечет.

Теперь все нужно переложить на чистую марлю, затем в миску, добавить остальные компоненты, и тщательно все перемешать, поставить на плиту. Варить также минут 15, постепенно перемешивая. Лучше все это делать на водяной бане, чтобы ничего не пригорало.

Если варить такой сыр на открытом огне, то внешне, и по вкусу он будет напоминать плавленый, если на водяной бане – на твердый. После проделанных операций нужно придать сыр, и подождать, пока он полностью остынет.

Помидорный салат с базиликом

– 2 небольших помидора мясистых сортов;- Порубленный пучок базилика;- 150 г. сыра, натертого на крупной терке;- Домашний майонез.

Все ингредиенты нужно просто перемешать.

Острый салат из кабачков

– 1 кабачок, весом около 400 грамм, который очищается и натирается на крупной терке;- Половина головки лука среднего размера;- 2 ст. л. хрена, перетертого на мелкой терке;- Нарезанный зеленый лук;- Зелень по вкусу;- Майонез.

Морковно-сырный салат

– 100 грамм любого йогурта;- Пара небольших морковок;- 1 вареной яйцо;- Нежирный натертый сыр;- 3 дольки чеснока, выдавленные в салат.

Салат «Зелено-желтый»

– Пара средних по размеру огурцов;- Пучок зеленого лука;- 1 вареной яйцо;- 100 г. йогурта;- Половина ч. л. лимонного сока;- Перец.

Творожная запеканка

Диета кима прот асонова

– По 150 г. прессованного рассыпчатого и творога;- 1 сырое яйцо;- 1 среднее яблоко;- Половина небольшой пачки йогурта;- Корица – по вкусу.

Все это перемешивается, и запекается на протяжении 30-40-а минут.

Сырный омлет

Твердый сыр нежирного сорта нарезается пластинками или средними по размеру кусочками. Затем он перемешивается с сырым яйцом и 45-ю ст. л. кефира, добавляется одна щепотка соли. Все это заливается смесью сыра на тефлоновой сковороде. Посудина накрывается крышкой, и начинается запекание на самом минимальном огне. Омлет посыпается петрушкой.

– Нарезается репчатый лук, поливается небольшим количеством лайма или лимонным соком;

Диета кима прот асонова

– Добавляется нарезанное вареное яйцо;

– Поливается третьей частью любого йогурта;

– Добавляется нарезанное соломкой яблоко (можно натереть);

– Добавляется натертая свекла;

– Крошится брынза.

Слоеный «Помидорно-сырный салат»

– Дно блюда натирается чесноком;- 1 большой томат с толстой кожурой нарезается кружками, и равномерно распределяется на блюде;- Сверху натирается твердый сыр;- Добавляется натертое на мелкой терке вареное яйцо;- Добавляется порезанная зелень и перец.

Кому противопоказана диета

– Болезнями органов пищеварительной системы. Например, с язвами, дуоденитами, гастритами и т.п.;- Лактазной недостаточностью;- Аллергией на молочные белки;- Проблемами с обменными процессами;- Сердечно-мышечной ишемией, вегето-сосудистой дистонией, повышенным АД, склерозом сосудов;- Наличием камней в желчном пузыре;- Во время беременности;- Раком.

Суть и преимущества диеты Протасова

– Нет ограничений в рационе питания и продуктах;- Нет строгих рамок приема пищи – есть можно хоть в ночное время, хоть с самого утра;- Используются недорогие и доступные продукты;- Независимость от сезона;- Возможность нормализовать все обменные процессы в организме;- Положительное влияние на работу поджелудочной железы;

– Нет нагрузки на эндокринную и сердечно-сосудистую систему;- Эффективность в устранение жиры за счет употребления большого количества белка;- Нет жесткого запрета на жиры в продуктах и блюдах;- Прекрасно сочетается с систематическими физическими нагрузками;- Способствует увеличению тонуса мышц;- Позволяет наладить работу кишечника;- Содержит оптимальное количество и сочетание полезных веществ;- Результат может сохраняться на продолжении длительного времени.

– Главным минусом Протасовской диеты стоит считать меню на первых 2-х неделях. Ведь в этот период человек будет питаться исключительно сырыми овощами, без какой-либо обработки, а также сыром, и йогуртами. Так, если на дворе зима, то придерживаться такой диеты будет проблематичнее, нежели в летнее время;

– Не везде в магазинах удается найти сыры с жирностью 5%. Но, их можно готовить самостоятельно, или же заменять на прессованный творог, или домашний сыр;- В этой диете нельзя постоянно кушать одни и те же блюда, ведь рацион должен быть максимально разнообразным. Но, мы уже рассмотрели различные рецепты, которые помогут решить эту проблему.

Диета Кима Протасова обещает женщинам сбросить до 20 кг лишнего веса за пять недель. По словам автора методики, именно за это время можно привести тело в форму, сделать его привлекательным и подтянутым.

Диета кима прот асонова

Суть диеты Протасова заключается в снижении суточного потребления калорий. Достигается это за счет исключения из рациона кондитерских и мучных изделий, калорийной пищи, жирных и жареных блюд. Диета соблюдается легко, а впечатляющие результаты побуждают многих девушек дальше худеть с ее помощью.

Методика обладает явными преимуществам, к их числу стоит отнести:

  • отсутствие чувства голода, ведь рацион хорошо насыщает организм на длительное время;
  • принимать пищу можно в любое время дня;
  • количество пищи, которую можно съесть в сутки, не ограничивается.

Диета Протасова на пять недель основывается на сокращении суточного количества жиров. Исключив потребление жиров, основными источниками энергии для человека будут служить белки и сложные углеводы. Таким образом, диетолог рекомендует животные жиры и простые углеводы – мучное и сладкое, заменить пищевой клетчаткой и белками, источниками которых являются молочные продукты, постное мясо и рыба. Этот подход к питанию способствует нормализации уровня глюкозы в крови и дает возможность избавиться от желания потреблять сладкое.

Диетическое мясо и рыба, богатые полноценным белком, который обеспечивает человеческий организм аминокислотами и энергией, способствует сжиганию жира и формирования мышечной системы. Пищевая клетчатка, которая тоже должна быть в ежедневном рационе в достаточном количестве, вызывает чувство сытости и нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Она в большом количестве содержится в сырых овощах.

Весь период похудения – 5 недель, в рационе не должно быть соли. Ее отсутствие позволяет вывести излишки жидкости из организма, в результате этого устраняется отечность тела.

Меню диеты Кима Протасова строится на принципе соотношения овощей и кисломолочных продуктов в диетических блюдах 2: 1. Важно следить, чтобы суточная калорийность пищи не превышала 1200–1500 калорий. Хорошие результаты диета дает при совмещении низкокалорийного рациона с физическими нагрузками. Они должны быть регулярными, но умеренными, чтобы организм не перегружался, подходят 30-минутные прогулки быстрым шагом.